根據統計口腔癌患者中，高達八成八有嚼食檳榔的習慣，進一步分析發現，嚼檳榔的人罹患口腔癌的機率是一般人的28倍，如果還有抽菸的習慣，機率又高達89倍，若兩者都有、且合併喝酒，更有加乘的效果，罹患口腔癌的機率是一般人的123倍，可見不良的生活習慣是健康最大的殺手。需要注意的是，口腔癌的患者就醫時常已到末期必須進行手術，除了影響外表外內心也會造成創傷，因此戒除檳榔變得更加重要。 或許有人會好奇，為何檳榔會致癌？對此台大韓良俊教授說明；檳榔子主要成分是生物鹼（檳榔鹼及檳榔素）及多酚類化合物。檳榔鹼、檳榔素因其本身具有細胞毒性、基因毒性等，經過起始作用與促進作用後，進而導致口腔癌的發生；另外多酚類化合物在嚼食添加石灰檳榔的鹼性環境中，會釋放出活性氧或含氧自由基，這些活性氧會與細胞或細胞之蛋白、脂質以及 DNA 作用，造成細胞傷害、突變甚至細胞的死亡，而檳榔添加的荖花則含高濃度的黃樟素也會致癌。 台灣高嚼檳榔率是導致口腔癌高發生率及高死亡率的原因，口腔癌為青壯年男性最容易發生的癌症。根據衛生福利部106年死因統計和國民健康署104年癌症登記資料，口腔癌高居男性國人癌症死亡原因及發生人數第4位，每年約有7千名新發生個案、3千人死於口腔癌；其中男性佔所有發生和死亡數約9成。資料顯示口腔癌患者中有9成有嚼檳榔習慣，而吸菸及嚼檳榔者罹患口腔癌的風險也相對提高。國民健康署呼籲國人：保命護面子，遠離口腔癌把握三大原則：「及時戒菸檳」、「定期篩檢」、「病變早治療」，不要讓口腔癌找上你！
