記者林凌霄／南投報導
南投縣鹿谷鄉鳳凰國小，為傳承發揚地方特色茶陶產業文化，結合學區豐沛資源，透過校訂課程辦理茶藝陶藝學習活動，執行教育部110學年度藝文深耕計畫主題--「生活處處有美學」、暨鹿谷鄉農會四健活動獲得高度肯定。今（19）日更移地麒麟潭凍頂上的「鹿鼎莊」實施教學活動，孩子們摸土、玩土、捏土學陶樂陶陶；習茶布置茶席、泡茶奉茶，展現溫文有禮茶之美，茶香四溢好開心。校長梁雅惠表示，在專業老師指導下，小鳳凰們各個才情出眾，值得嘉許。同時強調，鹿谷的茶陶，不只是茶與陶，它是生活文化藝術、也是生活美學舖陳的一面。鳳凰國小未來會持續從茶藝、陶藝多方面來幫助孩子們的美學陶治。
鹿谷鄉鳳凰國小，位處山幽水悠美麗的騏麟潭畔，學區含鳳凰和永隆兩村，受到少子化影響目前學生6班70多位學生，幾乎是茶家子弟。近年來，梁雅惠校長帶領優秀教學團隊，不但致力硬體設備活化改善、校園美化、運動場跑道更新、圖書館慈濟書軒週四10／21要開幕啟用。另，秉持適性揚才新課綱精神，實施多元課程的全人教育，也爭取教育部110學年度藝文深耕計畫及鹿谷鄉農會小茶藝師四健活動計劃等經費補助，獲得家長及地方熱情支持與肯定。
梁雅惠校長指出，茶的故鄉在鹿谷，為落實教育部這項計劃，本校充分掌握--「生活處處有美學」主題，結合地方特色陶藝來推動茶藝教學，相輔相成。接掌鳳凰以來，發現得天獨厚的鹿谷真的太寶貴了。在這塊土地內部，似乎有生命力在支掌。而我所強調的鹿谷茶，並非只拿來泡茶，茶本身是可以修心養性，讓平日精神專注的歷程，也能欣賞農夫在這塊土地蘊涵所生產的好茶美食，學校課程更希望與土地結合。例如，這次活動，陶藝部份設計中高年級是實作「壺承」。在茶席佈置時，也發現小茶師既是同學、茶侶也是合作的關係。而壺承不單是壺承，它承受是上方所有重量的茶壺、茶壺的喜怒哀樂表情都概括承受支撐；而低年級就做比較簡單可愛的「蓋置」。 很感謝請到陶藝造詣甚高的南投縣陶協會總幹事–邱世章老師來教學，在他的指導下，孩子們摸土、玩土、捏土好開心。
另，鳳凰國小茶藝教學，在林宜蓁、許芝鳳及黃佳慧二位老師指導下，成就非凡。前天鹿谷鄉公所舉辦茶山輕旅行活動，本校受邀支援佈置四個茶席，小小茶師們全程奉茶服務，讓遊客臨場即時感受道地的鹿谷茶香特色與美好。茶席都由 孩子們發揮巧思佈置，在周遭找來紅紅綠綠藍藍、各色各樣的植物來設計裝飾，希望把當地植物的特性也融入，整體舖陳可以看出孩子們長時間對美學的觀察體驗堆積而成的概念。我特別要強調，茶藝不只是茶藝，也是生活美學舖陳的一面。這些孩子雖然接觸茶道的時間不多，但經過老師的指導後，開始樂在其中，也慢慢學會靜心，儼然就像一位小小泡茶師，優雅的沏著茶，招待著每一位遊客。
談到「生活處處有美學」主題、校長說明表示，美可以帶給有能量的生活，美學是影響人生一輩子的事情，也是生活重要的元素，日積月累舖陳的涵養。因此我們鼓勵孩子從小多多接觸美的事物，對孩子心性感情、或居家生活美化都是很重要的。甚至日常表現出來的禮貌也是一種美，他的姿態、言語講話的速度、表情節奏，都是一種美學的呈現。當下整個社會講究快速節奏的時候，本校希望藉由茶道的洗禮，讓孩子們的身心靈靜下來，體驗所有生活之美。鳳凰國小未來會持續從茶藝、陶藝多方面來幫助美學的陶治。這項藝文深耕計畫執行順利成功，要感謝的人很多，其中鹿鼎莊劉崇禮莊主熱心教育，全力相挺，無限奉獻，居功厥偉。
鹿鼎莊劉崇禮莊主表示，認真創新辦學的校長，地方當然要全力支持。同時要協力地方特有的茶陶文化傳承，這是鹿鼎莊責無旁貸的使命。文化與產業要同步提昇與傳承，才能永績經營、帶動地方經濟發展。眾所皆知，鹿谷凍頂茶世界香，其實鹿谷陶也自古聞名，因為凍頂還有特殊優質、卻被許多鹿谷人遺忘的「白鷺鷥陶土」。好在有鄉內愛陶人土、及鹿鼎莊團隊不斷努力推廣，秉持有志者事竟成理念，鹿鼎陶因而曾被總統府指定為國宴的陶餐具，這是南投鹿谷人的驕傲。也感謝鳳凰國小衝！衝！衝！很打拼的梁雅惠校長，全力配合地方，共同努力推廣傳承在地文化特色，也讓大家更未明確看到鹿谷茶鄉的未來。
擔任陶藝教學的南投縣陶藝協會總幹事邱世章老師說，今天鳳凰國小玩陶課目是「壺承」， 工具就地取材，使用石頭碾壓自然成型好簡單。小朋友上課一向活潑可愛又認真。教學上，是教孩子們基本技法，我喜歡鼓勵學生，盡量融入自己的想法巧思發揮創意，讓自己的潛能呈現，也自然表達作品涵意與精神。而陶土揉揉捏捏也有助腦力激盪與發展。例如，今天課中最調皮的那幾位同學的作品，就是真正的創意，完全不受污染。
邱世章進一步介紹鹿鼎陶指出，莊主劉崇禮是實至名歸的正港陶藝老師傅，他的陶土技法非常特別，長期在二樓咖啡廳展示數百件各式各樣巧奪天工的作品，件件都具獨特手路，教人愛不釋手。另外鮮為人知的，鹿鼎莊也珍藏劉莊主上萬、數萬的茶碗陶，名列世界之冠或前茅。其技法和釉料都很特別，成就凍鼎窯特有藝術陶的風格，深值大家欣賞走一回。
茶藝指導林宜蓁老師說，茶陶跟藝術人文是一體的，剛好目前南部正在推古文物展，它跟歷史文物陶器是相關文化，都可以跟茶藝陶藝一起結合學習，從小紮根。鹿谷好地方是凍頂烏龍茶故鄉，自古茶是鹿谷特色產業，從台北嫁到此逾8年，以鹿谷茶鄉媳婦為榮。希望透過教學，把地方傳統好滋味，繼續傳承給在地茶家小子弟。
活動壓軸好戲，劉崇禮莊主大手筆，準備鹿鼎莊研發特有的「凍頂蜜香奶茶（使用真材實料的凍頂烏龍茶、蜂蜜及鮮奶調製加冰塊）」大請客，免費讓全體師生吃涼沁心涼，大家直呼讚！。
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圖一鳳凰國小鹿鼎莊玩陶學茶 「生活處處有美學」活動合影。（記者林凌霄攝）
圖二鳳凰國小 小小茶藝師鹿鼎莊學茶與梁校長（後排左3）指導老師合影（記者林凌霄攝）
圖三 鳳凰國小學生在鹿鼎莊學陶玩陶樂陶。（記者林凌霄攝）
圖四鳳凰國小 小小茶藝師在鹿鼎莊學茶奉茶有模有樣。（記者林凌霄攝）
