記者林凌霄／南投報導
資深高齡80的傑出茶農陳茂淳，榮獲縣府公告首屆登錄「傳統手工製茶-名間埔中茶」文化資產保存者殊榮，今（9）日上午再度面對地方電視媒體群的專訪，難掩喜悅之情，率松嶺松軒茶業（名間鄉弓鞋國小對面）團隊， 再秀瀕臨失傳正港手工製茶老師傅的全套真工夫，老當益壯熟練技巧的表現、帶動團隊團結和諧的精神，教人稱羨大開眼界。陳茂淳感嘆表示，傳統手工製茶相當厚工、生產量又少、真正是賺嘸吃（台語 收益少）啦！，還是要趕上現代科技機械化精準快潮流才能有錢賺；不過先民智慧的傳統製茶工藝文化，彌足珍貴，值得政府重視和代代傳承的珍惜。
名間埔中茶區茶農陳茂淳，亦是松軒茶業董事長，6、70年來推廣茶葉不遺餘力。現今3位兒子2位接棒茶事有成，累積各式比賽特等獎高達有25次之多，教人刮目相看，尤以保留傳統製茶技術備受台灣農政、文化單位及茶界推崇。
陳茂淳應今天媒體採訪請求，帶著團隊講授指導原汁原味的傳統茶事，從茶園管理、採茶、日光及室內萎凋、成堆靜置、大浪、生火炒菁、用腳ㄚ初揉、初乾、團揉、烘焙….，每一步驟都有板有眼，老神在在不含糊，且口中不斷喃喃的教育兒媳團隊，錢可以慢慢賺，無論如何，一定要製好茶，即使任何小小環節都不能馬虎（千萬不能烏魯木劑-台語）。尤其茶葉是具有「活性」，製茶更是一種藝術，它沒有公式化、程式指引，靠的是經驗累積「看茶焙茶」，
也就是要全力以赴（用精神）專心用心去做，就能製出好茶。這是他堅持半世紀手工製茶的成功理念和精神，期許團隊傳承效尤。
松軒茶業陳錫周經理今天表示，父親陳茂淳通過文化局首屆登錄文化資產保存者，審查過程相當嚴格，得來不易，對我們「松軒茶業」是無比的榮耀與鼓舞，同時肩負起茶產業文化傳承使命。未來我們會接受官方（文化部、縣府文化局或農委會）委託或學校團體預約，舉辦茶區輕旅行的「茶文化手工製程體驗」。歡迎預約049-2582238 0937-712-168 （弓鞋國小對面）。
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圖一 資深高齡傑出茶農陳茂淳，率松軒製茶團隊，秀出全套傳統手工製茶工藝後，歡喜與媒體朋友合影。（記者林凌霄攝）
圖二 陳茂淳製茶正港老師傅在爐灶生火，大鍋炒菁示範。（記者林凌霄攝）
圖三 用腳ㄚ踩茶初揉。（記者林凌霄攝）
圖四 高齡80的陳茂淳，坐在長板櫈（台語 椅條）雙腳抬起，表演現代罕見的團揉茶球功夫 。（記者林凌霄攝）
圖五 室內萎凋。（記者林凌霄攝）
