南投新媳婦中秋親子共學 台越月餅DIY 分享異國民俗文化
南投新媳婦中秋親子共學 台越月餅DIY 分享異國民俗文化

南投新聞網 記者林凌霄/南投報導
南投縣新媳婦關懷協會與南投縣家庭教育中心合作,今(9/10)日在名間鄉新住民關懷據點推出「月圓,人圓,事事圓」新住民親子共學活動,提供親子溝通講座、繪本導讀,以及台越月餅製作,立委羅美玲廣邀在地新住民家庭一起來DIY,分享不同國家的中秋文化。

南投縣新媳婦關懷協會創會理事長羅美玲委員表示,新媳婦每年辦理月餅製作活動,今年中秋共安排三場次,分別在名間、南投、草屯辦理,除了有台灣的綠豆椪及Q皮月餅,特別準備越南的榴櫣月餅,希望幫助更多新住民親子共融,一同享受美食DIY樂趣。

羅委員的女兒吳東璇是馬來西亞新二代,為新媳婦協會現任理事長,今年喜獲千金,特別關注親職教育議題,除了帶頭體驗自製月餅,另邀請百年餅舖陳允寶泉董事長暨台中廣播節目「我的琦想世界」主持人翁羿琦為活動開場,主持親子溝通與管教講座,獲現場姐妹熱烈回應。

青年返鄉的吳東璇理事長,係東海大學社工系畢業她指出,之前跟隨創會理事長、亦是母親羅美玲委員參與新住民的輔導和活動等,一份使命感讓她勇敢的接棒理事長,並學以致用的傳承新住民新媳婦服務工作。

而這次中秋活動是跟縣府教育處家庭教育中心合作,規劃辦理一系列的相關活動。其中應景的「越南月餅製作」,內餡使用道地越南的榴槤,讓今天她們實作的月餅有家鄉味道,也讓學員感受中秋節溫暖氛圍。

吳東璇說,其實今天的研習,也是親子活動,很多學員都帶著小朋友一起來參加,拉近親子關係、也培養家庭親子感情,同時透過今天多元活動和動手作的聯結,一起回味或感受母國(越南馬來西亞 等國家)特有的文化。

隨後,由南投縣家庭照顧者關懷協會社工督導王竑睿帶來繪本導讀《好圓好圓的月亮》,並引導眾人討論各國中秋文化。活動重頭戲「愛的加油站」由潘鈺薇與詹胤駖指導,助親子一起製作台式綠豆椪及越南榴槤月餅;今年第一次納入榴櫣口味的越南月餅,許多家庭難得有機會嘗鮮,倍感驚奇。 

林凌霄 FBhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536
南投新聞網
https://tnews.cc/049/default.asp

圖一 南投縣新媳婦關懷協會與南投縣家庭教育中心合作辦理「月圓,人圓,事事圓」新住民親子共學活動合影。(記者林凌霄攝)
圖二 新媳婦協會現任理事長吳東璇致詞,期許藉由台越月餅DIY,大家分享異國民俗文化 。(記者林凌霄攝)
圖三 百年餅舖陳允寶泉總經理。(記者林凌霄攝)
圖四 百年餅舖陳允寶泉董事長(左一)教學示範。(記者林凌霄攝)
圖五 立法委員、亦是創會會長羅美玲(左4)的女兒吳東璇(左3),是馬來西亞新二代,為新媳婦協會現任理事長,與新媳婦學員開心合影。(記者林凌霄攝)








文章回應

目前尚無回應,成為第一個回應的人吧!

回應本篇文章! (以下回應不會連結到FaceBook)(言責自負,請勿涉及人身攻擊,以免挨告!)

尚未 登入會員 ,無法回應!

gotop