名間鄉農會106年「小葉松紅」紅茶賽 周平國特等獎
記者林凌霄/南投報導
名間鄉農會106年小葉「松紅」紅茶比賽,聘請農委會茶業改良場副場長邱垂豐等專家審慎評比,18日成績出爐,在參賽茶樣225件中,茶農周平國壓倒群芳,榮獲「特等獎」,將於年底冬季茶賽展售會中合併頒獎。名間鄉農會18日表示,今年得獎茶品質優良可掛保証,足以媲美東方美人茶,目前正趕工「等級包裝」,即可在該會門市部上架,蓄勢搶攻秋節禮品市場,愛喝好茶的民眾不可錯過喔!。
名間鄉農會總幹事蔡素秋優秀團隊,致力茶產業的發展、及輔導農民焙製小葉種松紅紅茶技術的精進與更新有成而聞名中部茶區,並於103年起每年仲夏初秋辦理評鑑,篩選優質小葉紅茶,並以「松紅」品牌揚名全台,佳評如潮,也同步提昇名間茶農收益。
名間農會推廣部主任陳月勤指出,名間是全國最大茶區,該農會鑑於小葉紅茶不但耐泡(約可沖泡5次),且有先天的適口性優勢,更有別於大葉阿薩姆的滋味,也可提供消費者多元另類的選擇,該農會自103年起,每年都辦理本比賽,參賽人數年年增加,且得獎入圍者的茶葉,都是一時之上選,名間農會的用心及關心照顧農民的策略,已打出一張張亮麗的成績單,也突破長年低海茶區在市行銷的困窘,茶農雀躍。
陳月勤主任表示,最重要的是本茶賽極重視食安把關,參賽茶樣都須具有生產履歷及Q R CODE條碼,並經農藥殘留嚴格檢測,讓消費者品茗茶香,也喝出安全健康。此外,今年「松紅」更新紅色包裝,象徵中秋月圓情意濃、喜氣洋洋,是今年中秋伴手禮最佳選擇。
該會承辦農事指導員陳科良說,名間鄉小葉紅茶盛產於夏秋二季,大多以金萱品種為主,也有不少茶農已克服製茶技術,另採用四季春或青心烏龍,而彙整成為區域特色茶。不過,由於今年4、5月間,雨水過剩稍影響收成產量,但品質仍然一級棒。它的茶湯琥珀明亮、芳香甜醇,又饒富「蜜香味」,品質優良可媲美東方美人茶,且參賽者來自台灣各地,不侷限會員或戶籍所在地,因此茶樣品質及件數也逐年增加,大大的提昇競賽力。
陳科良強調,品質即是品牌的保証,本農會為穩定名間小葉紅茶產業永續經營與發展,秉持蔡素秋總幹事指示,敦請評審團對參賽茶樣從嚴篩選,例如此次淘汰率高達40%,因此入圍及得獎茶的品質是可以掛保証的。
106年名間鄉農會松紅紅茶比賽得獎名單(正確以名間農會核定為準):
特等獎:周平國。
頭等獎:余金炘、陳金龍(2件)、陳啟源、羅正彬、楊清琴(2件)、張鳳珠、莊鎔璞、張俊宏(2件)。
金牌獎:吳憲三等40件。
圖一 名間鄉農會推廣部主任陳月勤(中)表示,該農會自103年起,松紅紅茶比賽得獎入圍者的茶葉,都是一時之上選。
圖二 小葉紅茶不但耐泡(約可沖泡5次)且具先天的適口性優勢,更有別於大葉阿薩姆的滋味。
圖三 「松紅」今年更新紅色包裝,象徵中秋月圓情意濃、喜氣洋洋,是中秋伴手禮最佳選擇。
圖四 「松紅」茶湯(左)琥珀明亮、芳香甜醇,又饒富「蜜香味」。
(記者林凌霄攝)
名間鄉農會106年「小葉松紅」紅茶賽 周平國特等獎
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