無抗生素與抗菌劑殘留『香草豬』 進駐南投豬樂園 食在安心
記者林凌霄／南投報導
南投縣長林明溱，以觀光帶動農特產業發展，近年來實施土地活化政策，積極招商有成，四年前結合南投縣農產運銷﹝股﹞公司〔簡稱南投肉品市場〕既有空間充分利用案，成功引進與金農興生物科技公司「香草豬」，跟縣府經營的肉品市場相輔相成。該公司在名間鄉仁和村及東湖村開發香草園區業已具規模，縣府未來可望規劃「香草豬文化園區」建立兼具農牧特色的南投縣農業特色。金農興生物科技公司董事長廖家模（27）日表示，金農興秉持著為消費者帶來健康的概念，產官學合作，開啟無藥殘的優質畜牧新革命已獲得國內外各界肯定。 未來將持續創新，將台灣最優質的技術與產品推向國際舞台，從飲食出發，為大家打造健康美好新生活。
南投縣農產運銷﹝股﹞公司總經理盧成霖指出，金農興生技集團香草豬，於103年進駐司南投縣肉品市場，確立策略聯盟合作夥伴關係，相輔相成，有助本公司多元化目標發展政策，更重要符合林縣長（本公司董事長）以發展農牧帶動觀光效益，增加公司豬樂園能見度及吸引人潮進場。
肉品市場經理楊添貴說， 金農興生技集團目前除承租使用本公司分切場及食品工廠，委託電宰場屠宰「香草豬」，106年已通過HACCP、農產品產銷履歷驗證。另該公司依計畫進程─業已完成（一）仁和村12.5公頃慕欣園魔法香草森林』之基礎建設，生產印度羅勒（七層塔香草）、將來建置成香草花園自行車步道 全長3.3公裡（廖董事長的構想：沿途廣植櫻花─創建橫跨名間、集集、中寮三山區為『台灣第一香草養生休閒園區』）、（二）東湖村三金種畜牧場已建置（基地約5公頃多），擬為南投縣創建品牌豬『南投香草豬』以區別彰化縣『健康豬』、雲林縣『快樂豬』。
金農興生物科技公司廖家模董事長，今日上午邀請縣議員曾挀炎、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲、肉品市場楊添貴經理參訪生產印度羅勒（七層塔香草）園區及向肉品市場承租使用的香草豬肉品分切場及食品工廠。
廖董事長指出，金農興生技集團發起於1990年，研發領域在於免疫提升、延緩老化及肝臟治療的中草藥產品及技術，以強而有力的中草藥生技研發背景，開發各種營養醫療保健的中藥草產品。在研發團隊的深耕努力之下，2005年金農興公司正式推出了健康美味的「香草豬」品牌肉品，並訂此年為「香草豬元年」，正式宣告畜牧業進入一個嶄新的時代。103.10.01與南投縣政府經營的南投縣農產運銷﹝股﹞公司，確立策略聯盟合作夥伴關係。
金農興集團係於2001年進駐中正大學創新育成中心。除積極研發新產品技術，對外亦連結各大學實驗室，並與國立台灣大學、中正大學、嘉義大學進行產學合作，利用創新技術配合學術研究發表，將金農興公司的中草藥發展平台帶入一個新的里程碑。
為滿足現代人對「食」的品質要求及養生的潮流趨勢，金農興與三所國立大學合作發展【賀博士健康科技平台Herb-Porch Health Tech】，致力於動物健康管理與肉質改良，已數度在世界肉品學術研討大會發表，並廣獲150多國學者專家的肯定。
金農興香草飼料在免疫功能上不僅有驚人的表現，餵食香草飼料的豬隻，烹煮後的口感更有別於一般的豬肉，肉質富有彈性，吃起來香、Q、甜，沒有豬肉的腥味，只有淡淡的香草味，上市至今，就以優良的口碑獲得許多消費者的認同與肯定。
金農興集團的香藥草生技已在南投縣名間鄉建立基地：包括慕欣園－魔法香草森林「慕欣園」，廣達3萬7千坪的園地種植了各式香草及中草藥，除了提供香草豬、香草雞豐沛的飼料來源，亦作為集團生技產業研發的強大基礎。
南投新聞網
圖一 金農興生物科技公司廖家模董事長（左2起）邀請縣議員曾挀炎、、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲、南投肉品市場楊添貴經理參訪合影。
圖二 金農興生物科技公司『香草豬』分切場及食品工廠作業流程 。 廠。
圖三 南投肉品市場楊添貴經理、金農興生物科技公司廖家模董事長、縣議員曾挀炎、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲在香草園合影。
圖四 金農興集團生產的十大完美保証的香草豬。
（記者林凌霄攝）
記者林凌霄／南投報導
南投縣長林明溱，以觀光帶動農特產業發展，近年來實施土地活化政策，積極招商有成，四年前結合南投縣農產運銷﹝股﹞公司〔簡稱南投肉品市場〕既有空間充分利用案，成功引進與金農興生物科技公司「香草豬」，跟縣府經營的肉品市場相輔相成。該公司在名間鄉仁和村及東湖村開發香草園區業已具規模，縣府未來可望規劃「香草豬文化園區」建立兼具農牧特色的南投縣農業特色。金農興生物科技公司董事長廖家模（27）日表示，金農興秉持著為消費者帶來健康的概念，產官學合作，開啟無藥殘的優質畜牧新革命已獲得國內外各界肯定。 未來將持續創新，將台灣最優質的技術與產品推向國際舞台，從飲食出發，為大家打造健康美好新生活。
南投縣農產運銷﹝股﹞公司總經理盧成霖指出，金農興生技集團香草豬，於103年進駐司南投縣肉品市場，確立策略聯盟合作夥伴關係，相輔相成，有助本公司多元化目標發展政策，更重要符合林縣長（本公司董事長）以發展農牧帶動觀光效益，增加公司豬樂園能見度及吸引人潮進場。
肉品市場經理楊添貴說， 金農興生技集團目前除承租使用本公司分切場及食品工廠，委託電宰場屠宰「香草豬」，106年已通過HACCP、農產品產銷履歷驗證。另該公司依計畫進程─業已完成（一）仁和村12.5公頃慕欣園魔法香草森林』之基礎建設，生產印度羅勒（七層塔香草）、將來建置成香草花園自行車步道 全長3.3公裡（廖董事長的構想：沿途廣植櫻花─創建橫跨名間、集集、中寮三山區為『台灣第一香草養生休閒園區』）、（二）東湖村三金種畜牧場已建置（基地約5公頃多），擬為南投縣創建品牌豬『南投香草豬』以區別彰化縣『健康豬』、雲林縣『快樂豬』。
金農興生物科技公司廖家模董事長，今日上午邀請縣議員曾挀炎、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲、肉品市場楊添貴經理參訪生產印度羅勒（七層塔香草）園區及向肉品市場承租使用的香草豬肉品分切場及食品工廠。
廖董事長指出，金農興生技集團發起於1990年，研發領域在於免疫提升、延緩老化及肝臟治療的中草藥產品及技術，以強而有力的中草藥生技研發背景，開發各種營養醫療保健的中藥草產品。在研發團隊的深耕努力之下，2005年金農興公司正式推出了健康美味的「香草豬」品牌肉品，並訂此年為「香草豬元年」，正式宣告畜牧業進入一個嶄新的時代。103.10.01與南投縣政府經營的南投縣農產運銷﹝股﹞公司，確立策略聯盟合作夥伴關係。
金農興集團係於2001年進駐中正大學創新育成中心。除積極研發新產品技術，對外亦連結各大學實驗室，並與國立台灣大學、中正大學、嘉義大學進行產學合作，利用創新技術配合學術研究發表，將金農興公司的中草藥發展平台帶入一個新的里程碑。
為滿足現代人對「食」的品質要求及養生的潮流趨勢，金農興與三所國立大學合作發展【賀博士健康科技平台Herb-Porch Health Tech】，致力於動物健康管理與肉質改良，已數度在世界肉品學術研討大會發表，並廣獲150多國學者專家的肯定。
金農興香草飼料在免疫功能上不僅有驚人的表現，餵食香草飼料的豬隻，烹煮後的口感更有別於一般的豬肉，肉質富有彈性，吃起來香、Q、甜，沒有豬肉的腥味，只有淡淡的香草味，上市至今，就以優良的口碑獲得許多消費者的認同與肯定。
金農興集團的香藥草生技已在南投縣名間鄉建立基地：包括慕欣園－魔法香草森林「慕欣園」，廣達3萬7千坪的園地種植了各式香草及中草藥，除了提供香草豬、香草雞豐沛的飼料來源，亦作為集團生技產業研發的強大基礎。
南投新聞網
圖一 金農興生物科技公司廖家模董事長（左2起）邀請縣議員曾挀炎、、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲、南投肉品市場楊添貴經理參訪合影。
圖二 金農興生物科技公司『香草豬』分切場及食品工廠作業流程 。 廠。
圖三 南投肉品市場楊添貴經理、金農興生物科技公司廖家模董事長、縣議員曾挀炎、縣府農業處行銷企劃科長蔡明哲在香草園合影。
圖四 金農興集團生產的十大完美保証的香草豬。
（記者林凌霄攝）
