臺灣茶文化推廣協會中階茶師檢定 李彥滌等22員過關取証
臺灣茶文化推廣協會中階茶師檢定 李彥滌等22員過關取証
記者林凌霄/南投報導
臺灣茶文化推廣協會(以下簡稱協會)辦理茶文化學程(中階)養成班結訓檢定,24日在竹山「遊山茶訪」登場,31位來自全國各地學員茶師,各顯身手將「茶藝之美」展現淋漓盡致,全程茶香四溢,陶醉在優美的茶境界。檢定結果25日放榜,李彥滌(第一名92.45分)等22位過關取証。理事長葉淑盆期許將臺灣獨特、具深度、精緻之茶文化深耕並推廣到世界各個角落。
臺灣茶文化協會為儲備臺灣茶文化優質茶藝種子教師,未來扮推廣到國際的尖兵,繼去年暑假辦理初階檢定,獲得全國茶界人士佳評如潮後,今年自7月15日起續開辦茶文化中階四天36小時的課程,吸引涵蓋北中南各地茶師計31學員報名(考),其中不乏已過通地方茶社團「高階檢定」者,前來進階精進茶文化課程36小時洗禮。
結訓驗收壓軸好戲的「中級階檢定」,邀請到茶葉改良場鹿谷工作站主任黃正宗及魚池分場郭寬福分場長、十道茶禮林易山老師夫人吳蕙姿及本協會理事長擔任術科評核委員,檢定學員們需通過基礎學科及術科(包含:茶湯展現、泡茶技巧、禮儀風範)標準,結果31位報考有22位過關取証,其中前三名:第一名李彥滌(92.45分)、第二名徐玉萍(91、85分)、第三名候佩君(90.8分)。
葉淑盆理事長指出,本協會成立僅3年多,為一全國性社團。促進茶文化推廣、茶文化教育發展、推動國際及兩岸交流活動為宗旨,成員有來自全國各地各產業先進與企業領袖,以及茶產業相關專業人士,期望跳脫傳統茶產業之框架,發出更多元之創意,以利臺灣茶文化之推動,更期盼結合各項資源,將臺灣獨特、具深度且精緻之茶文化在地深耕,並推廣到世界各個角落,為臺灣茶文化推廣國內外種子教師。
全力支援本協會的遊山茶訪董事長陳嘉挀表示,該協會追求茶的文化、美學及時尚三大目標,頗符合時代國際潮流和認同而受到歡迎。今年中階檢定人數比去年大幅成長,顯示全國各界對協會的肯定和向心,期許未來擴大有教無類國際觀地球村精神,廣納海內外學員。
主審黃正宗主任說,泡一壺好茶,首重茶湯表現,因此茶量、水溫、及泡茶時間的掌控是不能有所閃失,並能於第一泡後即時修正,即是高手。
竹山茶道協會理事長江素美說,他雖已取得地方的竹山協會高階茶師認証,但學無止境,希望能升級再取得全國性的認証。
而大學中校教官退伍的陳妙曼學員表示,身為茶家女兒,茶葉一直陪伴學習成長,生活亦離不開茶,因此希望參加能接受茶文化課程薰陶,讓茶文化落實於生活中,甚至有能力為引領臺灣茶文化風潮邁向國際盡分心力。不過,由於太心急,沒參加過初級班,直接跳上中級班,術科沒過是意料中的事,不過平均超過八十分已相當滿意,下次會再來!
檢定場中,31位學員4位一組,依序限時22分鐘內,在茶香飄逸、樂聲悠揚中,展現個人獨特的泡茶技巧及雅、淨的茶道禮儀,也將個人儀態的「雅」、「淨」表現淋漓盡緻,讓人感受到自然、喜樂、圓滿的境界。
協會秘書長李小燕特別介紹,此次很難得敦聘吳蕙姿女士擔任評審,她是十道茶禮林易山老師的夫人,也是在台北幾所各級學校人文茶道老師。協會明年舉辦高階檢定。

圖一 臺灣茶文化推廣協會辦理茶文化養成班初級結訓檢定,學員全力以赴。
圖二 14位來自全國各地學員茶師各顯身手,其中不乏已取得地方協會「高級茶師者」。
圖三 最幼齒80年次大學甫畢業少女學員陳冠蓁,泡茶氣質表現非凡。
圖四 主辦協會希望為臺灣茶文化儲備優質茶藝種子教師,未來推廣到國際。







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