「泉發」四星百年老茶廠 優秀團隊無縫接軌 感恩回饋
「泉發」四星百年老茶廠 優秀團隊無縫接軌 感恩回饋

記者林凌霄/南投報導

2018全國冬片茶製茶比賽,10、11日兩天再度在農委會核定「四顆星」的名間鄉「泉發製茶廠」登場,這是連續近10年來提供製茶廠房、機器設備,為全國茶王爭霸戰的競技場,且每次都獲得佳評如潮。泉發董事長謝清泉表示,有百年歷史的泉發茶廠,秉持感恩回饋心,只要能提昇台灣製茶技術和動力的,泉發都會全力以赴。  

名間鄉「泉發」百年老茶廠從日據時代至今,廠主係第3代傳承茶人謝清泉,目前已傳承至第5代,數十年來率領團隊,堅持製作最優質安全的茶葉,參加茶賽迭獲特等大獎,也分別在全台設置推廣行銷據點,建立「小葉蜜香紅茶」及「陳年老茶」金字品牌,敖視全台、響譽海內外。

為感恩回饋,近10年來還不斷「半免費」的出借廠房,提供官方辦理大人茶葉研習、製茶比賽,及小朋友校外教學製茶DIY體驗,並主動大力宣導茶葉食安衛生,佳評如潮,曾獲農委會4星認証、及南投縣模範農民表揚。

南投縣製茶公會前理事長謝清泉今(14)日在全國冬片茶王爭霸戰中強調,錢可以慢慢賺,但消費者食安一定要嚴格把關,亦曾獲南投縣政府頒發『茶樹安全用藥證書』。而泉發製茶廠經營理念,秉持永遠用心-創造好茶,永遠注意安全、衛生、天然製永遠好茶與您分享。

謝清泉董事長說,最欣慰的是,泉發家族團隊都有此共識外,更能分工合作,為泉發百年老店傳承及推廣品牌好茶打拼,揚名兩岸。

總經理謝明欽綜覽泉發經營與發展,配合農委會農糧署及交通部觀光局全台茶葉行銷策略,並赴大陸參展,打響泉發百年老店品牌茶葉。泉發高雄營業處經理謝柄毅,也建構南部地區銷售網,一路紅不讓; 而泉發主導茶文化推廣的高階茶藝師謝雅卉,除致力茶道教學外,也兼顧茶食茶點研究,曾以獨特的「泉發烏龍茶葉」和「五行舞茶點」的創意茶點,參加2017農糧署茶食比賽,榮獲冠軍。

設於苗栗的泉發北部營養處經理謝碧珍,巾國不讓鬚眉,組織8人行銷團隊,其中有5位百大青農,青春熱情與活力,推展招牌的「泉發蜜香紅茶」,業績極為耀眼。謝碧珍說,小葉種的台灣紅茶,是茶農在夏令利用小綠葉蟬咬過、具備了花果蜜香的異常代謝物質的茶菁為原料,在製茶過程中以理想的工序予以保留蜜味的茶湯,尤其透過泉發百年傳承獨門的製茶技術及現代 新世代的創新思維,製作出意外甜美滋味的蜜香小葉紅茶,格外受到市場眾多茶客的青睞。

因此,在謝清泉董事長領軍卓越的泉發團隊,有獎不完的故事,更曾獲政府頒發『茶葉經營績優』廠商,近年來不斷吸引海內外媒體前往採訪導包括: 香港明報專訪、1111全球旅遊網專訪以及南投新聞網採訪、與參山國家旅遊局專訪…等,旅遊台錄影製茶現況,聲譽遠播兩岸國際,教人稱羡。

南投新聞網

圖一 名間鄉長夫人李雁惠(右三),嘉勉謝清泉董事長領軍的卓越泉發茶廠團隊合影。
圖二 泉發高雄營業處經理謝柄毅展示農委會核定的四星茶廠認証。
圖三 泉發北部營養處經理謝碧珍,巾國不讓鬚眉,帶領百大青年團隊,業績嗄嗄叫。
圖四 泉發團隊總經理謝明欽(右起)、謝清泉董事長、謝雅卉茶藝師合影。

(記者 林凌霄攝)







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