青農林政賢著作新書「怪好喝的烏龍茶」 竹山「遊山茶訪」舉辦發表會
南投新聞網 記者林凌霄/報導
允文允武的鹿谷茶鄉青農(亦是自由接案插畫家)林政賢,雖受高學歷洗禮,仍無法忘懷對家鄉茶葉的深刻情感。去年提筆一氣呵成,將人生習茶之路,撰文成書「怪好喝的烏龍茶」,表達感恩樂扮一位用真心 分享茶、傅遞茶文化人的心路歷程。今(13)日上午在聞名國際的竹山茶葉觀光工廠「遊山茶訪」,舉辦新書發表會,受到主持人董事長陳重嘉、總經理葉淑盆伉儷高度的肯定讚揚。陳董事長表示,「怪好喝的烏龍茶」,是作者以初識台灣南投鹿谷凍頂烏龍茶工藝為動機啟步,敘述從討厭到迷戀的一位茶鄉青年真心告白,深值品味讀一回
1985年出生於南投縣鹿谷茶鄉長大的林政賢,國立勤益科技大學文化創意事業系碩士、逢甲大学士地管理系學士,109年行政院農業委員會茶業改良場「茶葉感官品評專業人才初級 檢定」合格。現為茶農兼文創工作者。
新書發表會主持人陳重嘉董事長引言指出,林政賢是鹿谷初鄉子弟,母親是道地採茶班員之一,對凍頂烏龍茶的熱愛無庸置疑,從他身上幾乎可聞得到茶鄉的茶香,尤對烏龍茶偏愛,更可以用根深蒂固、打從心底喜歡來形容。今天本人以一位茶人學長之角色,能夠搶先拜讀他的大作「怪好喝的烏龍茶」乙書,無比榮幸與驚訝。目前坊間茶書雖然很多,真正能寫得「到位者」鮮矣。本書作者林政賢親筆從茶園管理採收、至焙製加工的茶工藝,都能深入描繪、且寫得自然逼真正確,這也是大陸人說的「接地氣」,真的很到位太不簡單。
陳董說,目前坊間 茶藝茶道老師很多,但老師們普遍對茶的認知較欠缺,本書可以提供老師們最好的工具書,因它內容表達清晰,文字淺易流暢輕鬆,是一本非常棒值得推薦的茶書,把道地傳統的茶工藝之美表達淋漓盡致,我建議官方農政或文化單位有必要協助推廣。
陳重嘉表示,看到林政賢的新書,這麼精湛到味,就好像清晰看到茶產業和青農的未來,相信會感染更多愛好茶葉的青農返鄉傳承、且用心的投入烏龍茶生產經營製作行列,把竹山鹿谷茶區的烏龍茶推向另一更高境界,發揚光大。
林政賢回憶指出,每天能夠泡壺茶、喝杯茶, 是件幸福的事!不過,小時候的我,總覺得種茶是地球上最辛苦的工作,也曾經覺得烏龍茶苦苦的喝不習慣,那時只知道茶園工作好辛苦,所以討厭茶,離開茶園的土地到外地念書和工作之後 回頭才發現 原來自己對家鄉的茶葉有多依戀。
如今,每次與茶的相遇 總是讓我感動不已!林政賢表示,幾年前寫了一本與茶有關的碩士論文幾年前曾經短暫地進入茶企業工作 離開家鄉後 產生這麼多與茶葉的連結 是我從沒想過的 是驚喜 是喜愛,因為愛己所愛 ,為自己所愛而勇往直前 我想這是我該用力的地方。
謙虛的林政賢說,茶書實在不好寫 高手雲集,我一個晚輩還能寫些什麼?。不過,非常感恩,寫這本書的過程雖然跌跌撞撞,最終能夠順利完成,除了老天給我一個幸運星、還有我親愛的家人在背後給我的支持。這本書的內容包含我在茶鄉成長過程中的親身經歷,以及近幾年開始習茶與泡茶的所見所學,習茶之路上的許多師長、茶界前輩以及所有我身邊愛茶人的提攜與指點,畢竟茶的學問太深太廣,感恩有您。洽詢0932-754679
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圖一允文武的鹿谷茶鄉青農(亦是自由接案插畫家)林政賢(左1),在聞名國際的竹山茶葉觀光工廠「遊山茶訪」舉辦新書「怪好喝的烏龍茶」發表會與董事長陳重嘉(左2)、總經理葉淑盆(右2)伉儷合影。(記者林凌霄攝)
圖二林政賢(左1)新書「怪好喝的烏龍茶」發表與遊山茶訪總經理葉淑盆(右1)合影。(記者林凌霄攝)
圖三林政賢著作的新書「怪好喝的烏龍茶」。(記者林凌霄攝)
青農林政賢著作新書「怪好喝的烏龍茶」 竹山「遊山茶訪」舉辦發表會
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