南投新聞網 記者林凌霄／南投報導
又屆草莓成熟時！退休刑警黃汝寬扮果農，三年前秉持無毒用心栽種理念、獨家草莓種植工法（施以咖啡渣液發酵肥料），發展為觀光草莓園 ，竟然成功為中興新村觀光添新亮點。黃汝寬表示，從刑警轉果農的途徑雖然相當艱辛，但希望退休後能用另一種方式回饋在地居民及社會，樂在其中。同時在此宣布中興草莓園12月30日開放採果同樂、享受親子採草莓的樂趣，現採鮮吃，大小朋友都可以一同體驗農田休閒活動，也可以增進親友間的互動。
服務警界30餘年優秀刑警黃汝寬小隊長，三年前與在中興新村第三市仔老店「合宏眼鏡咖啡」夫人 羅素琴一起退休，以感恩回饋及顧健康的心扮果農，並以生手上路勇敢的精神，打造中興新村唯一的觀光草莓園（南投市營盤路190巷進入約500公尺）。
中興草莓園業者黃汝寬表示，從警界退休轉換跑道跟太太來種草莓當運動，其實這田地本來就有人在種草莓，他嫌辛苦由我來承接到今年已是第3年了，我也體驗種草莓真很辛苦的滋味。
一般坊間流傳說，草莓是用農藥養大。其實，三年來，我已顛覆這項嚴重的誤導，我沒用農藥同樣可以讓它長得好好。例如，新手上路的第一年，發現園內草莓葉，被蟲蟲咬到處處是洞洞，我就嚐試噴灑「咖啡渣液」，整體蟲都跑光光好神奇。所以我發現「咖啡渣」竟然是草莓蟲害的天敵，超好用耶。之後，慢慢調節，目前效果比較好。
中興草莓園女主人 羅素琴表示，傳統慣性農法都用農藥來除蟲害，由於本人長年是經營咖啡的業者，累績好多「咖啡渣」，將它泡水發酵幾天，發現將這咖啡液噴在放在草莓葉面上，竟然可除蟲除菌。同時，咖啡渣的微量元素就是氮，施用它還有不產生酸性土壤的優點，當然果實比較甜又好吃。
羅素琴今天面對媒體群，也不藏私分享製作咖啡渣液的撇步：它是先經過讓它發酵沉澱的工序，然後再萃取咖啡液，再用滴灌到土壤裡面去。這項過程相當繁雜，還要點時間耐性處理，特別要小心的是，假如發酵時間不足就施灌土壤，可能會燒毀草莓根部死掉，所以放水沉澱發酵，大概一天2天的時間才能夠在灌入那個草莓土壤裡面去。
現場中興新村光明里里長 黃希谷表示，食品衛生不但政府重視，百姓消費者來也相當重視。中興草莓園主人非常的用心，不斷的研究以咖啡渣液替代農藥，生產無毒的果品，最受歡迎。今天為了要來證實它是無毒的，我願意親自「現摘現吃」來驗證，讓來中興玩的遊客呢？也可以來中興草莓園吃得安心、也玩得開心。
園方表示，中興新村唯一的中興觀光草莓園 12月30日開放採果，延續到明年3月，最低費消採果每人400塊，因為今年草莓苗也漲，我們撐不住只能夠跟著微漲舒解。
採草莓地點：南投市營盤路190巷進入約500公尺 電話:0937-261410
中興草莓園鮮採草莓，每天在中興新村第三市場 合宏眼鏡咖啡館開賣。
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圖一退休刑警黃汝寬小隊夫妻經營的中興新村唯一的中興觀光草莓園，即日起開放觀光採果樂。(記者林凌霄攝 )
圖二 黃汝寬夫妻（左1、2）及光明里長黃希谷（右1）展示中興觀光草莓園，，。(記者林凌霄攝 )
圖三光明里長黃希谷秀「現摘現吃」中興觀光草莓園的無毒果品。(記者林凌霄攝 )
圖四中興草莓園喝「咖啡渣液」長大紅滴滴的優質無毒草莓，教人垂涎。(記者林凌霄攝 )
