青年茶女曾秀椿 榮登凍頂茶葉合作社106年老茶賽「茶王寶座」
記者林凌霄/南投報導
鹿谷凍頂茶葉合作社「106年老茶」賽,老茶王得主是一位青年茶女曾秀椿,她繼去年贏得「蜜香茶金牌」,今年再登上「老茶王」寶座,教人刮目相看。曾秀椿16日強調,身為茶家女兒,傳承發揚父親曾達坤製焙茶技藝責無旁貸,但不忘融入現代新思維,並以透過網路行銷策略、創新轉型經營,期能百尺竿頭。
女青年曾秀椿,鹿谷鄉秀峰村人,茶家第二代長女,大學主修食品營養,畢業受聘廣播媒體廣告工作。但目睹從事傳統茶業30多年的父母稍有年紀,不忍心看到他們的體力漸不如從前,且只會認真賣力工作,卻不諳行銷,收益不符合期待。於是105年毅然拋棄都會高薪待遇,毅然返茶鄉青年扮茶女,接棒父親茶業。
曾秀椿說,以高學歷返鄉務茶農,剛開始是有點不自在,但自己下決心,一定要比一般茶農更用心。當然長輩傳統豐富的茶事經驗,彌足珍貴。但不能忽視時代的脈動,日新月異的突破與進步,農業當然要隨之精進。例如茶園無毒管理、施有機肥料,焙茶氣溫濕度等等多元因素,任何一環節都不能閃失。
而「日出而作、日歿而息」的傳統務農心態,是要改變的。曾秀椿說,茶農一年四季無休,只想用努力勤勞來增加更多的收穫,卻忽略行銷自己生產最優質產品,因此一年多年來,我透過網路行銷賣茶,己建立品質品牌的亮點。
年紀輕輕的少女,即榮登「老茶王」寶座,曾秀椿喜上眉梢的表示,既然換一個跑道,就要扮好角色,由於父母偏愛老茶,返鄉工作即多訪請教茶改總場的專家,如何陳化老茶,自己也多加揣摩研究,這可能這次得獎的關鍵。而這個大獎也將是激勵未來的正向能量和動力,感謝凍頂合作社提供這個競技觀摩的舞台,我會更加的努力。
鹿谷茶女曾秀椿 榮登凍頂茶葉合作社106年老茶賽「茶王寶座」
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