記者林凌霄／南投報導
曾榮膺全國「神農獎」的鹿谷青年茶農張裕源，製焙茶有成，不但在國內外茶賽迭大獎，近五年來更以產官學合作，以創新專利品牌「經國茶」等反攻大陸，在兩岸獲得廣大的迴響，通知遍及沿海內陸邊彊，足堪鹿谷之光。張裕源13日透露，2016年將乘勝追擊，農委會已核定該公司續以「台灣第一好茶品牌」，挑戰日本、新加坡、美國等國際博覽會，讓世界各地更認識與肯定真正優質的台灣茶。
張裕源，鹿谷觀光農園第4代傳人，16年前放棄高薪的兄弟職棒經理返鄉扮茶農，93年起迭獲地方各場次茶賽特等獎，2007再進軍中央，摘下農委會舉辦全國「台灣第一好茶」亞軍，同時開始反攻大陸。2009年更以創新品牌「經國茶」、「臺灣第一好茶」等專利品牌，在兩岸獲得廣大的迴響。2010年配合南投縣府，不斷參加海峽兩岸茶博會，並以研發改良成功獨特的「凍頂烏龍茶與黑鑽老茶」，在大陸贏得『金質獎及優質獎』！另2013第四屆臺灣國際茶展囊括全部三大獎項而榮登獲冠軍「金茶王」，被國內茶界譽為「台灣製茶聖手」，「台灣茶王」實至名歸。並獲馬英九總統接見嘉勉。
張裕源目前在大陸東北、沿海及港澳有四個高知名度代理商、40多處經銷據點，每年業績加倍成長，締造一年數千萬元紅不讓的佳績，也塑造一個鹿谷茶樹下「山頂囝仔」的傳奇故事。
鹿谷觀光農園「經國茶」、「台灣第一好茶」榮譽品牌，在兩岸發光發香，今（2015）年8月應邀對岸南寧東盟博覽會、10月參加在哈爾濱的中國俄羅斯博覽會等多場巨型展出，佳評如潮。因而農委會再核定指派代表台茶參加2016國際大展，包括3月日本、4月新加坡、6月美國等，佳音傳來，鹿谷茶鄉與有榮焉。
張裕源說，烘焙茶葉要融入愛心，就像母愛哄護嬰兒，付出多少就會回收多少。為了迎接2016高層次的國際大展已做充分準備，精挑細選有：蟲咬烏龍、瑞雪烏龍、台灣茶王福壽、冠軍茶等不同海拔、焙火、香氣滋味的好茶，並以「台灣第一好茶」精緻包裝亮相。
面對「蟲咬烏龍」茶，頗令人好奇莞爾。張裕源說，這項茶葉命名強調本土化及口語化，其實它是茶菁被小綠葉蟬（台語俗稱涎仔蟲）口咬過的，有淡淡蜜味水果香，冷熱泡皆宜。明年進軍歐美大展，結合紅茶、白蘭地就有另類香檳風味的特色，受老外熱絡歡迎的程度可期。
製茶聖手張裕源自我調侃表示，「戇厚的茶農個性」、「優質品牌」、「信用第一」，是臺茶登陸成功及躍上國際的秘密武器。張裕源說，其實臺灣茶商要具世界觀並能融入當地的社會文化，畢竟大陸格局及世界都太大，進軍先要有明確「定位」為何而戰 、為誰而戰。茶葉交易，首重「誠信」，當然優質品質列第一，相信臺茶在大陸及國際，都具廣大揮灑空間。明年受官方委託參展國際，備極榮耀，也希望藉此把台茶推向國際，讓世界都來認識與肯定真正優質的台灣茶。
圖一 曾是神農獎得主張裕源製茶團隊，展示2016挑戰國際大展的專利品牌茶葉。
圖二 鹿谷觀光農園第4代茶的傳人張裕源的「台灣第一好茶」獲兩岸肯定，也榮獲馬英九總統接見嘉勉。
圖三 張裕源、陳麗玉夫婦牽手研製茶葉有成。
圖四 張裕源說，烘焙茶葉要融入愛心，就像母愛哄護嬰兒，付出多少就會回收多少。
（記者林凌霄攝）
