竹山藏傘閣休閑文化園區的傘甘烘焙工坊，在台中市設有草悟道分店，業已經營多年，為擴大服務，喬遷隔壁向上北路156號，開張大吉，賀客盈門，江肇國市議員助理黃鈺琪也前來道賀。

經理黃承達，東海大學化工系學士、美國伊利諾大學理工學院企研所碩士，夫人曾佳雯也是留美碩士，經營吉淋國際有限公司，衝浪板內外銷生意，因緣際會，得識北海道衝浪高手--鶴田總三郎大廚師，並師承其甜點烘焙技藝真傳，也親自下廚作糕點。

北海道風格，融合南投一帶素材的糕餅甜點，安全衛生健康美味，曾以埔里百香果「熱情巧克力」蛋糕，獲得全國第十一屆蛋糕技藝競賽第三名殊榮（第一名從缺）。

名揚上海、香港、日本等地五星級大飯店的日本籍烘焙師-鶴田總三郎先生，仍常來駐坊指導。(照片/服務團隊--文/黃曜隆)

傘甘開業

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