「神級滷肉粽」包入米食.手藝.習俗 推廣農村文化

「神級滷肉粽」包入米食.手藝.習俗 推廣農村文化


斗南一位有機餐廳的主廚張世旻,本身的工作主要是做料理跟教書,但非常關注飲食健康跟文化,2023年曾經用老菜脯滷肉飯,在縣內的滷肉飯節拿下第三名的成績跟名聲,但得獎後,...

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