阿里山113年冬季優良茶頒獎

警訊時報特派記者張鎰三 嘉義報導
阿里山茶葉生產合作社113年冬季優良茶比賽成績揭曉,今5日上午在仁義湖岸大酒店舉行頒獎典禮,由縣長翁章梁、立委蔡易餘、王美惠、陳冠廷、合作社理事主席蔡惠櫻頒獎表揚,烏龍組特等獎由黃加棟奪得、新品種組特等獎由盧麗兒拿下。
此次參賽繳茶件數共321件,烏龍組207件、金萱組114件。主審黃正宗指出,113年下半年受多個颱風影響,嘉義茶區雨量偏多,造成茶樹根部生長受損,導致茶菁產量減少,整體茶樣香氣稍淡,但滋味仍清爽甘甜。
評審表示,近年氣候變遷天氣變化劇烈,春茶因降水不足生長受阻,但冬茶卻因降雨過多影響茶葉品質,故茶農需更加注意茶園灌溉設備及管理方式,製茶時也要因應茶菁條件調整過程,降低極端氣候的影響。
翁章梁說,嘉義的比賽茶只要一公布成績就會被搶購一空,代表阿里山茶受到了信任與喜愛。儘管113年颱風雨水較多,但在茶師傅的技術底下還是克服了很多限制,製作出好茶,也在檢驗抽樣鑑別台灣茶加以把關,希望在過年期間人來人往時,多多選購阿里山好茶送禮,很有面子。#



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