警訊時報特派記者張鎰三  嘉義報導

  嘉義縣阿里山鄉農會辦理2025阿里山冬季高海拔優良茶競賽，繳茶點數總共533點。包括青心烏龍組385點及金萱茶組148點參賽。由茶改場副場長邱垂豐、前茶改場魚池分場長郭寬福進行評審。今24日宣布得獎名單，烏龍組及金萱組特等獎分別由邱詩富與陳逸謙獲獎。

  阿里山鄉農會說明，烏龍組特等獎茶菁均一，葉底肥厚且鑲紅邊，香氣具花香及發酵香，曬菁、攪拌及發酵足。外觀勻整、色澤墨綠，茶色蜜黃、清澈且明亮，茶湯滋味清醇、細緻、圓滑、鮮度佳，飽滿帶玉蘭花香、鮮活乾淨具足乾香；金萱組特等獎茶菁均一、葉底肥厚，香氣濃郁、品種香顯，茶色蜜黃、清澈且明亮，茶湯滋味清甜、細緻、圓滑、具醇厚度。

 比賽前由縣府及農糧署南區分署，對競賽茶葉隨機抽樣，進行農藥殘留檢驗。檢測不符規定者，除喪失比賽資格外，其所繳茶樣悉數沒入銷毀。

  另配合中央政策導入QR-Code溯源機制，和DNA分子鑑定技術，及多重元素分析鑑別產地。茶農賽前須簽署切結書，若檢測出使用非台灣產的茶葉，將銷毀茶樣、取消獲獎資格及公布姓名，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。

  邱垂豐表示，今年茶樹受降雨影響而過濕，9月下旬至10月中旬，冬茶生長期卻呈現暖冬且缺水狀態。所幸茶農朋友們，在田間管理做出適當處理，提高茶菁品質，整體來說今年入圍的冬茶都在水準之上。

  安勝豊總幹事表示，阿里山鄉農會將在115年1月10日上午9點至下午3點，於阿里山鄉樂野服務區(台18縣61k處)舉行頒獎暨展售會，邀請愛好品茗人士來嘉走走，買比賽認證好茶。#