少肉多菜飲食減消耗淡水達
少肉多菜飲食減消耗淡水達
少肉、多菜的飲食餐單不僅可改善健康,還可以減少耗用淡水,增加水資源供應的可持續性。研究已刊於《自然— 可持續性(Nature - Sustainability》。 不少國家和地區 ...


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