日前嘉義長庚醫院中醫科研究團隊發現,台灣本土茶葉經特殊萃取後,當中「多酚羥基茶駢酚酮」是可抑制病毒增生的結構物質,並以發酵茶的效果較佳。梅山鄉農會4月1日舉辦記者會,嘉義縣長翁章梁、梅山鄉農會總幹事黃世裕共同代言「台灣茶喝起來」,並行銷客製化的「極品一條龍」精緻包裝茶品禮盒,一次買到春、冬兩季評鑑特等、冠軍、頭等」烏龍茶及金萱茶,餽贈、自用、典藏揭適宜。【記者文祥梅山鄉報導】
嘉義縣高海拔於一千三百公尺以上茶區,屬梅山茶區的高山茶主要的產地之一,農委會辦理第一屆全國優質茶冠軍茶由梅山榮獲,開啟台灣茶業新的一頁。對於嘉義長庚醫院中醫科研究,台灣本土茶葉萃取的「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質(Theaflavin),可能抑制中國武漢肺炎病毒增生,且以發酵茶效果較佳,於台灣茶產業注入了強心劑,由於疫情衝擊觀光,連帶拖累茶葉伴手禮產業,盼透過該研究能「危機變轉機」,鼓勵戶外旅遊,到嘉義喝好茶,遠離疾病威脅。
嘉義縣長翁章梁說:在新型冠狀病毒的影響下,宅配經濟的消費是目前的趨勢,只要一通電話或者是網路下單,東西就會送到家門口。近期嘉義農會推出「嘉義優鮮 上網輕鬆購」活動,梅山農會也推出買5送1的方案,都是希望大家在防疫期間不出門也能多採購嘉義優鮮產品。
梅山鄉農會總幹事黃世裕表示:嘉義縣茶區種植高山烏龍茶、金萱茶、小葉種紅茶,因製程的不同,在風味上也是各顯特色。喝好茶顧健康,梅山農會為喜愛喝好茶的朋友,能一次買到喝到最好的烏龍茶及金萱茶特等獎、冠軍獎、頭等獎茶,客製發行「極品一條龍」包裝的茶品禮盒,限量一季2盒,供銷費者以公開投標方式標售,因數量有限喜愛喝茶或典藏好茶的朋友千萬別錯過難得的選購機會;另因應疫情,響應團結抗疫,特別提供「阿里山高山茶各分級茶品,買5斤送1斤」,限量500斤,售完為止。
梅山農會行銷嘉義茶產業創新地方價值,今年春季優良茶競賽活動期程將於4月20日起開始報名,5月9日繳茶,5月11~ 15日評審,5月15日成績公布,5月31日辦理展售。現今嘉義縣高海拔茶區有"高山烏龍茶"、"金萱茶"、"小葉種紅茶",在風味上也各顯其風華,尤其日前長庚中醫部該研究成果發表後,令當地茶農都感振奮,而茶葉是高經濟作物,並非民生必需品,在疫情打擊觀光,各行業深受影響,期盼台灣茶能成為防疫生力軍,減輕茶產業衝擊。
梅山鄉農會行銷「一條龍阿里山高山茶」樹立品牌
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