警訊時報特派記者張鎰三 嘉義報導
2023嘉義咖啡節「我的城市咖啡館」20日起一連2天，在嘉義文化創意產業園區飄香登場，數十家多元咖啡業者聯手舉辦咖啡策展、咖啡市集、主題講座、職人體驗、及DIY等一系列精彩活動，吸引滿滿咖啡愛好者參與，現場處處洋溢動人咖啡香，引領眾人共同探尋屬於嘉義市這座23.5陽光城市的風味。
嘉義市長黃敏惠表示，嘉義市與咖啡有百年以上淵源，近幾年來阿里山精品咖啡打響名號，身為阿里山入口門戶的嘉義市，也攜手阿里山國家風景區管理處等多個單位，共同合作推廣咖啡產業，並首度舉辦嘉義咖啡節，建立行銷平台，使咖啡節成為連接產區與市場的橋樑，讓嘉義市真正成為嘉義咖啡的門戶。
「轉角遇到好咖啡！」坦言自己是咖啡愛好者的嘉義市長黃敏惠強調，在咖啡店密度全台排名第2的嘉義市，這可是常有的驚喜。
黃敏惠市長表示， 細數現場多家參展咖啡館特色，走進這些創意不設限的咖啡店，品味獨特風格，還能感受青創活力。在眾多咖啡達人的努力下，不僅造就嘉義市成為精品咖啡代名詞，也成為帶動地方觀光產業的重要元素。將咖啡品牌與嘉義咖啡節串聯，更創造嘉義市另一個新型態產業發展契機。
在這個週末假日，嘉義文創園區化身為「我的城市咖啡館」，園區Ａ棟內集結阿里山莊園咖啡、嘉義市風格店家、日本神戶珈琲物語、家樂福inLove Café、國立華南高級商業職業學校等15個單位店家，展現嘉義咖啡歷史文化及嘉義咖啡風格。館外還有嘉義市觀光協會的30個特色咖啡攤位。
嘉義市工策會總幹事許燿宏指出，嘉義的咖啡是一種文化傳遞與風格展現，如主題講座邀請〈阿里山，出杯！〉作者瑪格，分享嘉義咖啡的秘密。多家在地知名店家主理人，訴說在地領路人計畫發掘嘉義市的美好。臺大醫院張金堅教授分享咖啡健康力量，國王蝴蝶咖啡主理人吳連銘，帶來咖啡香氣與美感的分享。同時邀請秘密客、Supiido、秘氏及卓武山咖啡農場，來分享理念與手沖咖啡品嚐Barista及咖啡皂DIY體驗，讓咖啡不只是品嚐更是一種生活風格。
為擴大咖啡節參與層面與帶動商機，主辦單位特別運用經營三年的嘉義市購物節line@，向七萬多名粉絲精準行銷。嘉義市政府建設處長田長沛表示，嘉義市政府還會結合七月即將啟動的購物節，推動品咖啡的跑店計畫，希望民眾深入走訪嘉義市這個具有人文與文青特色的街道巷弄，細細品味城市裡濃郁的咖啡風格經濟。
多元的咖啡主題活動帶給民眾獨特的咖啡體驗，讓咖啡的渲染力流淌在整個嘉義，共度別具意義第一年的嘉義咖啡節盛會。相關資訊可上嘉義市工商發展投資策進會粉絲專頁（https://www.facebook.com/idipc.chiayi）查詢。#