斗南食物日:臺灣牛 透過吃,讓學生認識在地循環農業的故事
臺灣國產牛肉的自給率不足十分之一,不僅消費者吃到臺灣本土生產牛肉的機會不高,每天在學校享用營養午餐的學童們因為臺灣牛肉的價格相對高昂,每餐2、30元的預算遠遠
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