【記者邱仁武／台南報導】台南市東山區農會今(18)日舉辦「台南市國產精品咖啡生豆推廣分享媒合會」，市長黃偉哲與立委陳亭妃、賴惠員親自出席活動，除頒獎祝賀得獎莊園主外，並和與會貴賓一起製作使用台南精品咖啡豆沖煮的西西里特調咖啡，盼消費者一起支持在地咖啡文化，也將致力讓台南咖啡邁向國際舞台。 

黃偉哲表示，隨著國人飲用咖啡的族群增加，對於咖啡的需求量也隨之提升，台南東山產出的咖啡在台灣擁有相當規模的產量，不僅品質優異，再加上連續舉辦好幾年的咖啡媒合會，除符合美國咖啡協會評審標準外，今年更有許多咖啡皆已達到近85分的優質水準，不僅打響名聲培養出固定客群，更吸引眾多買家年年來參與媒合會，或直接向咖啡農訂購採買，而這些成果皆讓台南精品咖啡知名度提升，成功打造咖啡農友與業者雙贏局面。

陳亭妃立委致詞掉，希望更多臺灣消費者享用東山咖啡，賴惠員立委表示台灣咖啡消費市場越來越大，東山咖啡能搶攻高端市場。

農業局長李芳林表示，台南莊園咖啡不僅擁有獨特香氣，加上其餘韻、平衡性、乾淨度與酸甜度等咖啡評鑑的指標，皆已達到世界級水準，深獲大眾喜愛，誠摯邀請大家來到東山，一定要親自品嚐美好的咖啡風味，或者購買當作伴手禮送親友都很合適。

農業局長李芳林指出，這次媒合會透過市府、農會與產業協會的共同努力，不僅促成咖啡農與業者之間的交易合作，同時也推動台灣精品咖啡邁向永續經營與國際舞台。另外，值得一提的是，今年評鑑平均分數達84.77分，較往年再提升0.3分，顯見台南咖啡品質優質化，農友烘焙技術獲得肯定。

今天活動的另一重點是臺南市國產精品咖啡生豆媒合會，6支特等獎分別以7公斤裝一次拍賣方式開放買家競標下單，其餘生豆則以不同獎列區分訂價。由於今年的平均分數創下84.77分的新高，84分以上的等級更有13支，品質更勝以往，吸引眾多企業及咖啡行家與咖啡愛好者擠滿會場，購買屬意的臺南精品咖啡豆。在拍賣官吳原炳老師的帶動下，現場搶標氣氛熱絡，討論聲此起彼落氣氛熱烈。   特等獎最高分大鋤花間咖啡生態農場的「日曬藝妓」拍得每公斤31,000元，總價217,000元，由來自台北的咖啡愛好者賴正哲標得。大鋤花間另有3支特等獎分別是「日曬薇拉西亞」以每公斤8,500元標出、「日曬紫葉」和「日曬藝妓紫葉黃波旁綜合」以每公斤5,000元標出；另2支為金蓉咖啡莊園的「日曬藝妓」以每公斤4,500元標出，十萬咖啡的「蜜處理藝妓」則以每公斤6,000元標出。媒合會競標單價平均都有所提高，顯見台南精品咖啡受到咖啡行家級業者的喜愛與肯定，讓咖啡莊園業者及農民相當興奮，許多未能得標的業者也感到扼腕。

農業局長李芳林強調，市府將持續協助農友行銷推廣，也推薦消費者來東山喝咖啡之外，同時多加選購在地自產的各式農特產。