12月24日，來自日本的師生抵達台灣後，曾文農工家長會長蔡祐倉在麻豆餐廳精心策劃並舉辦了一場盛大的聖誕晚宴，熱情歡迎這群來自遠方的貴賓。晚宴上，除了優美的小提琴演奏外，還特別為3位日本學生慶生，增添了不少溫馨的氣氛。大家在歡聲笑語中度過了愉快的第一晚，隨後卡拉OK的環節讓師生們放鬆身心，享受著彼此的歌聲與交流，這樣的活動不僅促進了文化的碰撞，也讓雙方師生更加親近。
25日下午，曾文農工在校園內為日本師生舉辦了隆重的歡迎儀式。這場儀式不僅有親善大使的午餐會，還進行了富有意義的禮物交換，這樣的舉措進一步促進了兩校之間的友誼。在這樣友好的氛圍中，曾文農工的武術隊表演了充滿中國傳統特色的「祥獅獻瑞」，向來自日本的朋友們展示了中華文化的獨特魅力。
雙方校長致詞、互贈紀念品、師生大合唱和合影留念，讓這場歡迎儀式更具紀念意義，也象徵著兩校未來更多合作的可能。
最終，交流活動進入了更具實踐性的部分。曾文農工邀請日本師生參與了「桂圓蛋糕」的製作體驗。在食品加工科工廠內，大家一起動手學習製作台灣特色的糕點，這不僅是一次有趣的學習經歷，也讓日本師生對台灣的食文化有了更深的理解。在製作過程中，大家充滿歡樂和熱情，這一實踐活動不僅加深了兩校師生的友誼，也促進了對彼此文化的理解與欣賞。
在活動中，曾文農工校長謝旻淵也表達了對日本師生到來的熱烈歡迎，並回顧了這12年來兩校間的深厚友誼。謝旻淵校長提到，教育部自10年前起便將技藝競賽獲得第一名的學生派往日本進行交流，而農業類的學生正是選擇了京都農藝高校進行學習，這樣的交流合作不僅提升了學生的專業技能，也深化了兩國之間的情誼。今年，曾文農工在全國農工業類技藝競賽中獲得了優異成績，其中食品檢驗分析金手獎第3名的蔡予恩同學將於明年被教育部派遣至日本進行12天的學習交流，這也讓更多學生期待未來的國際合作機會。
謝旻淵校長提到，今年特別安排了具有台灣特色的「圓滿富貴迎良緣-桂圓糕」製作體驗，這不僅象徵著雙方因疫情阻斷的交流後的「團圓」，也通過美食讓大家深入了解台灣文化與熱情。
謝旻淵校長表示，學校一直重視國際互動與學習，並且計劃明年組隊赴日訪問，期望能進一步深化兩校之間的友誼與合作，拓展學生的視野，增進文化理解與見識，並培養自信心與溝通能力，為學生未來的學習和發展提供更多的探索機會。
謝旻淵校長強調，這次的交流活動不僅展示了台日兩校深厚的合作基礎，也讓學生們在跨文化的互動中受益匪淺。這不僅是一次學術與技術的交流，更是文化理解、情感連結與友誼深化的重要過程。
