打冷、鴨母捻吃過嗎?台南晶英酒店7道潮汕功夫菜端上桌
打冷、鴨母捻吃過嗎?台南晶英酒店7道潮汕功夫菜端上桌
台南晶英酒店復刻宋宴後,中餐廳晶英軒新推出「食在潮汕」,共有7道經典菜餚。潮汕菜隨著潮州人遷移,融合各地烹飪風格多元發展,國內一些小吃也瞥見潮州菜的身影,


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