《1940在台南》：很多人以為「阿霞飯店」一路走來都很順遂，其實也曾有過慘淡歲月
本書特色：1. 述說阿霞飯店從第一代創始人到第四代的80年傳承故事。2. 以飲食文化的角度揭開老台菜的歷史文化、背景由來、食材選用的豐富面貌。3. 收錄阿霞飯店菜單
《1940在台南》：很多人以為「阿霞飯店」一路走來都很順遂，其實也曾有過慘淡歲月
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