年前糖廍出土糖業史往前推
年前糖廍出土糖業史往前推
〔記者劉婉君/台南報導〕台南市善化區一處距離善化糖廠不遠的集村農舍建案工地,一個月前發現早期糖廍(製糖的場所,廍讀音同「部」)遺跡,考古單位推估距今約有一百五十至一百六十年,共有六個灶,應是目前台灣出土保存最完整的糖廍。台南市文資處昨邀審議委員會勘,審議委員興奮地說:「很精彩,以後不用再看圖說故事了!


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