在家庭中，媽媽通常扮演著影響全家營養健康的關鍵角色。因此若能教導媽媽們正確的健康均衡飲食觀念，藉由媽媽們知識增加及選擇餐食的行為改變，將能進而影響全家人的健康。有鑑於此，下營區衛生所與農會家政班合作，針對社區的媽媽們，於3月29日至5月10日期間，辦理一系列健康營養課程，內容包含：我的餐盤、六大類食物分類、簡易居家運動及下營區健康飲食運動地圖網介紹。
      藉由營養師及護理師應用實際食材，採分組競賽方式，讓媽媽們模擬買菜情境，實際挑選六大類食材，去組成每一餐的餐盤；另使用自家碗盤，挑選每餐所需食材及分量，同時營養師一對一個別指導餐盤的食材種類、份量是否足夠。本期課程有別於以往課室教學的方式，讓媽媽們藉由實際參與選擇及與營養師討論的方式，能正確習得均衡飲食觀念，更帶給家人健康。
       另外課程中也介紹簡易居家運動，推廣健康飲食運動地圖網，讓民眾了解下營區健康步道及健康餐飲店等資訊，民眾可多多利用本區的運動環境及健康餐飲店，並鼓勵每周運動5天以上，每次累積30分鐘，一起聰明吃、快樂動，贏得全家營養健康。 
 
 
發稿人：下營區衛生所 黃姿飴
連絡電話：06-6892149分機115