2017台南好米季所植彩葉水稻，在稻田間勾勒出米勒拾穗Q版及觀音圖像藝術地景，歷經4個月的栽培現已結實纍纍，六甲區農會特別舉辦小小農夫割稻體驗活動，除了能夠親自體驗割稻脫粒的過程外，並可獲得台南十六號小包紀念米。
六甲區公所為配合稻米收割，除了舉辦別開生面的祭拜儀式，由六甲區長蔡秀琴、市議員吳通龍、麻豆分局副分局長顏水波等人出席祭拜感謝赤山佛祖及土地公等讓稻米順利長成收割，區公所首次在稻田中央舉辦稻浪音樂會，邀請在地六甲國中、嘉南國小太鼓隊為活動揭開序幕，並有在地國中小學組成的武術隊、國樂團、扯鈴表演、赤山表演藝術坊及Tuesday Band 薩克斯風樂團共同參與表演，讓現場嘉賓在稻田裡體驗另類的音樂饗宴。
為了承襲古早的傳統，林鳳社區發展協會及樂齡志工，也在象徵豐收的稻浪音樂會後，特別準備古早味「割稻飯」，宴請民眾一同分享。
台南市政府農業局並藉由這次六甲彩繪稻田收割活動，向大眾宣誓新的一年台南市「台南越光米」契作面積成長約20%，達128公頃，107年將持續輔導農友栽培管理技術，並推廣行銷台南市優質好米，讓消費者吃到好吃又安心的米。
六甲區長蔡秀琴表示，彩繪稻田全區佔地2公頃收穫所得稻穀，收割完成後將委由六甲區農會加工後，將部分捐贈公益團體使用，並由台南市政府農業局、六甲區公所、南六企業公益基金會以及認購贊助企業等共同贈予家扶基金會北台南家扶中心，由北家扶中心主任莊淑惠代表接受，希望以植福、惜福、分享愛的概念將這次活動所收稻米幫助弱勢團體。
六甲區長蔡秀琴等人感謝土地公等讓稻米順利長成收割的祭拜情形。（記者邱仁武／攝）
六甲區長蔡秀琴與市議員吳通龍等人體驗收割稻米情形。（記者邱仁武／攝）
六甲區長蔡秀琴與市議員吳通龍、麻豆分局副分局長顏水波等人展現收割稻米的成果情形。（記者邱仁武／攝）
六甲區長蔡秀琴（上排左3）與赤山表演藝術坊人員在稻浪音樂會合影。（記者邱仁武／攝）
六甲區長蔡秀琴（右2）與體驗割稻米民眾在收割稻米農田合影。（記者邱仁武／攝）
六甲區長蔡秀琴等人象徵性的把部份採收稻米捐贈北家扶中心大家歡喜合影。（記者邱仁武／攝）
