【記者邱仁武／台南報導】2023年第8屆台北國際夏季旅展昨天起至7月17日盛大開展，交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處，為了展現雲嘉南濱海鹽田特色，特別將台南北門井仔腳瓦盤鹽田的風貌直接搬進展場，讓旅客在展場就可以體驗到濱海鹽田耙鹽的樂趣，引起民眾圍觀，成為現場的焦點攤位。
雲管處長陳煜川表示，台北國際夏季旅展現場展示了台南北門承襲古法天日曬鹽，並經南鯤鯓代天府平安鹽祭由王爺祈福過的成功鹽，還準備了鹽工耙鹽專用的木製鹽耙、畚箕、斗笠等，讓旅客體驗耙鹽樂趣，並且有小朋友現場堆起白白鹽堆，在暑假期間也能呈現出玩雪花的特殊景象。
陳煜川指出，雲嘉南管理處為加強國際行銷，活化台南北門井仔腳瓦盤鹽田，配合台灣仲夏旅遊節規劃於7月29日至8月19日共4週，第1週為6、日、後3週為5、6，從晚上6點到8點30分，舉辦「鹽田‧夕陽‧享樂」活動，邀請台南在地優質演藝及知名藝文表演團體，在炎炎夏日的傍晚，以夕陽為背景、鹽田為舞台，推出台灣唯一的鹽舞台藝文表演，讓遊客沉浸在這座傳承台灣鹽業文化以及發展永續觀光的鹽田。