包括學甲區長邱志榮、慈濟宮董事長王文宗、區農會總幹事李曉軍等人現場向包粽子的志工媽媽致意,祝福大家端午節快樂,讓志工媽媽感到高興。
大灣里長王登教為讓里民歡度端午佳節,特別利用端午節前夕舉辦「粽香慶端節」活動,除了自行籌措經費購買粽子食材,一大清早動員30多名志工媽媽,忙著張羅包粽子食材,包括切香菇、豬肉、清洗粽葉、糯米等,一切就緒後,分組忙包粽子,志工媽媽經過一個上午的努力共包了將近4000顆粽子,中午時分粽子煮熟,頓時香味四溢。
里長王登教並以自家飼養的鹿隻排骨燉中藥,再搭配鮮嫩的鹿肉供品嘗,也準備豐盛的虱目魚碗粿、鮮蚵碗粿、鹽水吳郭魚以及虱目魚丸湯等美食佳餚,提供與會來賓包括農委會畜牧處長謝耀清、獸醫師王源料、養鹿協會郭泰源等多名理監事、多名立委與市議員助理以市議員參選人陳俊安與志工媽媽享用,很多來賓與志工媽媽第一次吃鹿肉都直呼「第一讚!」
大灣里長王登教、老人福利協進會會長楊榮南等在熱騰騰粽子出爐後,專程將粽子送到里內最高齡的里民林大志家中賀節,「祝福端午節快樂!」,讓林大志與家屬相當感動,場面溫馨感人。
學甲區長邱志榮、慈濟宮董事長王文宗、區農會總幹事李曉軍等人參與「粽香慶端節」活動。(記者邱仁武/攝)