發稿單位:新聞及國際關係處 發稿時間:113年12月2日16:25 發稿人:葉冠伶 臺南市政府致力推廣在地農特產,今(2)日於家樂福超市臺南裕農店召開記者會,臺南市長黃偉哲親自宣布與家樂福攜手合作行銷臺南柳丁,消費者自即日起可於全臺家樂福購買到臺南優質柳丁。擔任行銷大使的黃偉哲現場也小試身手,除現切香甜可口的柳丁分送民眾品嚐,也利用柳丁鮮果製作美味的水果可頌,鼓勵大家多多購買,農業部農糧署南區分署長陳立儀也到場表達支持。 黃偉哲表示,臺南物產豐富,一年到頭生產的水果包括鳯梨、芒果、文旦、芒樂等,樣樣遠近馳名。而蘭花、火鶴花、胡麻等農作的產量也都位居全國之冠,市府長期致力行銷在地農產品,期望透過好的通路,增加臺南好物的曝光度,擴大消費族群,進一步提升農民收益。 黃偉哲感謝農業部的支持及家樂福提供銷售管道,讓全國民眾能就近買到臺南出產的優質柳丁,讓更多人認識並品嚐到其香甜美味。 農業局表示,柳丁需要長時數的日照,臺南即擁有絕佳的環境,不僅陽光充足、水源及土壤更是豐富,也因此臺南出產的柳丁酸甜可口、果肉細緻。臺南柳丁主要產區為六甲、白河、東山、柳營及大內,2023年種植面積高達1731公頃,產量47,635公噸,為全臺第一。 農業局進一步指出,柳丁是冬季最具代表性的水果之一,產期為11至翌年1月,營養價值高,富有豐富的膳食纖維、維生素B及維生素C、鉀等營養成分,有助於增加免疫力、促進消化與保護心血管健康,料理方式更是多元,無論是新鮮即食、榨成果汁飲用、製作點心,還是入菜,都能感受滿滿臺灣水果的鮮甜美味,想購買臺南鮮甜柳丁的消費者可前往家樂福選購。
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