『2015唸戀學甲虱目魚節』活動，昨天在學甲區華宗公園舉行，在學甲國小的鼓聲中揭開序幕，會場提供虱目魚粥700碗及虱目魚丸200斤供民眾品嚐，還有學甲區有機農特產品攤位展售，民眾詢問度高，而且購買相當踴躍。
學甲區長邱志榮說，今年的『2015唸戀學甲虱目魚節』活動，以主題意象「LED學甲虱目魚」進行點燈儀式，其造型逼真寫實，吸引民眾爭相合影留念。活動中穿插了學甲、小名人、諾貝爾、法源、慈母等幼兒園及舞動青春、美豐社區土風舞班、學甲快樂排舞社等精彩表演，區公所首次舉辦美食烹飪觀摩，各里、志工及公所組成15隊，以在地虱目魚、台灣鯛及農特產品為主題大顯身手切磋廚藝，現場多道已將失傳的古早味作法又重現，讓人吮指回味，讚嘆不已，期待藉由美食烹飪觀摩，形塑『學甲虱目魚』品牌，提升學甲在地養殖魚業及農業產值。
『2015唸戀學甲虱目魚節』活動以主題意象「LED學甲虱目魚」進行點燈儀式。（記者邱仁武／攝）
2015唸戀學甲虱目魚節活動首次舉辦「美食烹飪觀摩」。（記者邱仁武／攝）
學甲區長邱志榮親自體驗美食烹飪。（記者邱仁武／攝）
學甲區長邱志榮（左）與美食烹飪觀摩的金獎、銀獎及銅獎人員合影。（記者邱仁武／攝）
