台南市農漁產品今年豐收,4日、5日兩天在台北市林森北路、北平東路的希望廣場舉辦促銷活動,台南市農會總幹事吳正仁與新營、六甲、 東山、麻豆、後壁、玉井、龍崎、佳里、柳營等農會總幹事攜帶當地農漁產品北上促銷,新鮮的貨品吸引買氣人潮,賴清德院長與立委陳亭妃都到場,大力推銷台南自己的農漁產品。
台南越光米不論在口感、香味都超越日本的越光米,由賴清德院長與陳亭妃立委、李孟諺代理市長等人掀開木桶蓋子,分享熱騰騰的白米飯,每人一嘗之下都露出幸福笑容,台南好米滿足脾胃也喚醒離鄉遊子對家鄉的記憶,接著,賴清德院長與陳亭妃換上圍兜以台南十六號白米製作麻糬,鮮香白米飯經揉捏之後呈Q軟麻糬。
陳亭妃指出,現撈虱目魚、現採椪柑、當令白米…都是家鄉父老的心血結晶,豐收的背後是他們走的農路凹陷難行、水路堵塞不暢、駁坎傾圮危及農地完整等等,可以說好吃的農漁產品必須超越種種障礙才能獲致收益,過程相當艱辛,做為市長參選人,她提出行動政府解決邊緣化,就是要幫農漁民解決困擾生產的障礙,讓農漁民安心生產撫人脾胃的新鮮食材,政府當個好厝邊,協助農、漁民做好行銷,讓農漁民荷包滿滿,隨時笑容滿面。台南是農漁產豐收的地方,一年12個月都可以品嚐到香甜可口的物產,政府一定要藉著行銷,將各區特色突顯出來。
同時,為了維護農漁產品產銷順暢,陳亭妃提出建立農資訊平台、維護農業發展基礎、推動社區營造、吸引青年回鄉、成立農產集散中心、建立多元行銷網路等等政策,全力提升農漁產品的產值。陳亭妃也正在推動農業保險法與農民職災保險,讓農漁業不必看天吃飯,農民工作中受傷也能獲得補償等等保障。
賴院長表示,台北希望廣場是行政院農委會特別開闢給全國農友行銷的場所,今明兩天是台南農友呈獻台南最優質農產品的機會,包含火龍果、木瓜、青皮椪柑、大白柚及台南越光米。院長談到擔任台南市長、台南越光米剛引進至後壁區種植之時,當時因為日照問題無法達到很多的收成量及一定品質,成功一半,但經由台大林彥蓉教授等人用「台農67號」培育改良,產生現在的台南16號,品質比日本越光米更好吃,鼓勵愛好日本越光米或是好米的民眾可以趕緊來品嚐。
市府農業局表示,台南擁有豐富的農漁特產,為提升農產品質量,建構「健康、安全、美味」農產品供應鍊,市府積極輔導農民安全管理及鼓勵落實生產履歷制度,其中「米」為農產品輔導品項之一。今(106)年農業局輔導農會、碾米廠與農民契作「台南越光米」(台南16號品種)100公頃,指導農民栽培管理技術,加價收購稻穀進行後端加工及建立品牌行銷。
台北市希望廣場舉辦台南農產品促銷活動,賴清德院長(中)、立委陳亭妃(左1)、李孟諺(右1),現場製作麻糬。
(記者鄭永德 攝)
新營、六甲、 東山、麻豆、後壁、玉井、龍崎、佳里、柳營等農會總幹事攜帶當地農漁產品北上促銷,大力推銷台南自己的農漁產品。(記者鄭永德 攝)