為帶動宣傳澎湖美食觀光，展現澎湖優質海域資源海產，澎湖業者專程空運【澎湖優鮮】五德養殖場的海鱺，還有野生紅甘、黃鰭鮪魚等，並邀請澎湖本土阿利師蔡文智跨海現場料理生魚片秀。澎湖國家風景區管理處處長許宗民、馬公市長葉竹林特跨海前來助陣，還有地主貴賓漢神百貨店長蔡秀惠、前金區秘書室主任許淑媛、社經課長邱慧萍、高雄市愛之船慈善會理事長梁賜容，榮譽會理事長林秀香眾佳賓蒞臨共同主持，現場民眾和澎湖旅外鄉親捧場，品嚐道地優質海鮮滋味，帶動場面氣氛熱絡。
澎湖國家風景區管理處處長許宗民致詞表示：今年觀光旅遊和運動美食系列活動已開始推動，包括四季旅遊：訪古季、賞鷗季、石滬季、奇岩季，並已積極籌備8／13～9／25澎湖音樂劇活動之宣傳與報名。敬請屆時踴躍参與。
馬公市長葉竹林致詞時指出：今年已規劃進行中，包括推動馬公區域觀光旅遊，同時辦理澎南心動、金色雙島、星空露營、漁村體驗等之活動營造甚受歡迎，並將於9月3日於文澳市場舉辦【在地好食在系列活動】推動澎湖在地美食海鮮、美食伴手禮，以期帶動觀光旅遊，美食產業之發展，歡迎大家共襄盛舉。
澎湖農漁產業加工運銷合作社主席洪疇雲對與會貴賓鄉親蒞臨共襄盛舉表達感謝，亦對廠商不計盈虧，勇於参展，為澎湖觀光產業行銷打先鋒大表推崇，参展邀請廠商包括產品有：澎湖農會蘆薈產品、富勝食品與海釣鮮魚、緝馬灣花枝丸系列、澎湖優鮮〜五德養殖場生鮮魚塊、海之饌商行黑妞黑糖糕、太祖堂澎湖一條根產品、赤崁阿麗丁香魚 、漁夫才哥麵線系列、漁翁島海菜湯、正ㄧ、正義花生酥、泉利鹹餅、新瑞福號古早味餅乾、澎福炸棗、誠ㄧ海苔酥、原茶工坊風如茶等17家廠商進駐参展，產品彙集澎湖農漁名特產伴手禮3和生鮮海釣養殖魚類等，現場亦有試吃品嚐。期許觀光美食展帶來行銷熱潮，為澎湖觀光產業打出亮麗成績。
