高雄鹽埕市場裡的法式蔬食!The Borage餐廳4道必嚐料理,主廚Austin的「無肉」美味革命

高雄鹽埕市場裡的法式蔬食!The Borage餐廳4道必嚐料理,主廚Austin的「無肉」美味革命


法式細膩、在地食材、Vegan靈魂,從市場攤位端出蔬食新哲學!主廚Austin的The Borage怎麼讓Vegan變得這麼好吃?他又為何選擇在鹽埕市場煮出最有風格的蔬食料理?

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