烘培社
空軍一指部勤中的烘培社,在社長黃少校帶領下,每週均安排不同的上課內容,並由指導小老師鍾下士分享經驗教導社員,製作出簡單又可口的烘培作品,如芋頭包、黑糖饅頭,我們經常在早餐店看到的不起眼的包子,在小老師的指導下,原來製作是這麼有趣,從麵粉、糖、水的比例配發,到揉麵團、醒麵糰,每位社員都發揮創意,捏出自己喜歡的圖形,經過蒸籠蒸熟後,一顆顆香噴噴又可口的包子就出爐了,不僅好吃又好玩,也讓社員更加喜歡烘培社。
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