永安新港鮮物 龍虎斑半月切 (380g) 芝麻醬香燒龍虎斑
[永安新港鮮物 龍虎斑半月切 (380g):芝麻醬香燒龍虎斑,給家人最好吃、最營養的一道菜!] 芝麻富含維生素E、B群及鐵,而且人體不可缺少的脂肪酸比例很優良,玉米的黃體素、玉米黃質是抗眼睛老化的極佳補充食物,所含的鈣幾乎與乳製品中所含的鈣相同,更有「生命元素」硒,蘆筍也是富含硒、維生素B群、C及葉酸,而且粗纖維豐富。龍虎石斑魚 (又稱龍虎斑),魚肉鮮甜細緻,是高級蛋白質的來源,富含 EPA、DHA,魚皮鮮Q膠質豐厚,能補充膠原蛋白,特別的是 JJ 媽咪使用的 [永安新港鮮物,龍虎斑半月切 (380g)],來自高雄永安新港社區,這裡的石斑魚養殖全台絕無僅有,使用中油 LNG 接收站冷排水(又稱鑽石水) 飼養石斑魚,水質純淨無污染,飼養過程無生長激素添加,-45度C低溫急速冷凍保鮮,無保鮮劑、無人工添加零防腐劑,批批 SGS 檢驗,為消費者食安把關,社區共營建立產銷履歷生產,可溯源信譽有保證,讓人好放心。龍虎斑先小火煎香,魚肉外酥內軟,再加入芝麻醬香燒增加風味,最後鋪上滿滿的蔬菜,是一道兼顧蛋白質及膳食纖維的料理。(文章附有食譜) 繼續閱讀:http://blog.xuite.net/stephen_cyk/stephen/555312090
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