芒果乾不變色!高雄場開發天然防褐變資材
芒果乾不變色!高雄場開發天然防褐變資材
原來蔬果採收後,接觸到氧氣或酵素等會產生褐變,業者大多使用合法的化學添加物抑制,行政院農業委員會高雄區農業改良場研究用果皮萃取出100%純天然防褐變 ...


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