客家館特展看先民釀醬手藝

發布時間：2025/04/09 05:34
新聞出處：自由時報 (Google News)

在物資匱乏的年代，客家先民運用乾、醃、泡、醬等技巧延續食物壽命，造就獨特的釀醬文化，屏東縣政府客家事務處昨起至十月二十六日於屏菸1936文化基地屏東客家館，推出「醬...

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