屏東「茶酒」驚豔國際!高分署助攻青創逆勢轉型


(上圖:高分署5至6月分別於高屏地區辦理創業研習課程,歡迎預備創業或欲申請勞動部創業貸款之民眾報名參加。)


當清香臺灣茶遇上醇厚烈酒,淬煉出的不僅是金牌風味,更是一位創業者在困境中磨出的韌性。在屏東經營餐酒館的許皓翔,曾因疫情面臨歇業危機,但他憑藉對調酒的熱情,並在勞動部勞動力發展署高屏澎東分署(簡稱高分署)「微型創業鳳凰計畫」的輔導下,從實體餐飲跨足零售市場,完成華麗蛻變。如今,他不僅完成事業轉型,從受助者化身為創業顧問,更要將這份成功經驗傳承下去。


現年35歲的皓翔,創業之路已邁入第9個年頭。早在107年他便運用勞動部「微型創業鳳凰計畫」,透過專業課程與顧問輔導,從零開始經營,並取得貸款度過初期不穩定的階段。他坦言,「開店真的不容易,資金燒得快,還要面對客源與人力的雙重壓力;加上疫情期間營收慘澹,是創業以來最大的考驗。」在家人支持及透過高分署貸後輔導,由顧問提供品牌經營、行銷策略及拓展通路,讓他撐過疫情,運用自身調酒專長研發出「狐說茶酒」品牌,使台灣茶葉在烈酒中釋放獨特風味,獲得比利時國際烈酒競賽金牌、英國WFDA世界前瞻設計白金獎,及榮獲勞動部微型創業楷模肯定。今年,他更受邀擔任高分署創業顧問,期許能成為後進創業者的引路人。


高分署為提供創業民眾更穩健的經營基石,於今年5至6月將在高雄與屏東密集開課,針對尚在觀望、缺乏實務經驗的初創者,可報名參加5月8日、6月5日高雄場入門班,除了邀請獲貸店家分享實戰心得,並由專業顧問解析貸款成功的核心要件。若欲進一步鞏固與強化經營知能,5月19日至21日高雄場、6月10日至12日屏東場辦理為期3天的創業進階班,深度探討品牌行銷、財稅法規、勞動知識及計畫書撰寫等專業主題。此外,針對穩定經營並力求優化管理的創業者,5月15日屏東場精進班則聚焦網路店家經營及顧客管理,學習運用AI工具精準回應評論,將數位危機化為經營轉機,多元課程歡迎有興趣的民眾踴躍報名參加。


勞動部「微型創業鳳凰計畫」陪伴民眾從創業0到1的過程,除提供免費的創業知能學習、專業顧問諮詢服務,還提供資金貸款最高200萬元,享低利率、免擔保人及擔保品、前2年免利息等優惠,歡迎有意創業或已創業的民眾多加運用政府免費資源。詳情請洽詢0800-092-957或上微型創業鳳凰官網查詢。



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