由衛生福利部中醫藥司主辦的「111年中藥本草文化節」，將於10月22至30日在臺北迪化街隆重登場。今年主題為「我的本草日常」，選在國內中藥重點集散地迪化街，希望民眾透過百萬網紅分享、藥膳嚐鮮、逛中藥文創市集、手作體驗等方式，體驗中藥的奧妙，瞭解中藥本草文化於日常生活中的實現及創新應用。
中醫藥與國人生活密不可分，且長久以來，國人習慣運用中藥於養生、保健及體質調整，尤其在後疫情時代，國人對中醫藥治療、漢方保健的接受度大幅提升，與民眾健康息息相關。今年度衛生福利部以「我的本草日常」為主題，藉由生活議題融入消費者生活，導入更深度的體驗與中藥材知識，讓藥材香氣瀰漫撲鼻，在生活中縈繞，促進民眾與中藥販賣業者良性互動交流及創新中藥產業的經營發展。
我的本草日常推出七大系列活動，本草知識一網打盡
「我的本草日常」今年規劃了本草流水席、市集、走讀、講堂、手作、實境解謎及中藥趣味挑戰賽等七大系列活動，其中講堂邀請百萬Youtuber 77老大及中醫藥各領域專家分享中藥新知識；市集邀請全國中藥產業齊聚迪化街，注入新生代中藥商，看見產業創新氣象；還有本草小物手作，利用漢方香料點綴中藥新生活，客製屬於自己的漢方棉花糖及本草除瘴包等，讓民眾獲得趣味的同時，也能認識中藥文化於日常生活的應用及創新。
本草流水席藥膳嚐鮮碗15家近千份搶先發表，疫後補冬更養生
本次活動最大亮點為本草流水席，搭配補冬節氣，於10月30日邀請迪化街及全國中藥行共15家，展現各家特色補冬藥膳，在迪化街現場封街提供藥膳嚐鮮碗，讓民眾透過打卡機制，即可獲得藥膳嚐鮮碗，總數近千份，讓疫後補冬養生且更貼近日常生活。
除了實體活動之外，活動期間參與本草實境解謎線上活動，從生活化的角度瞭解中藥大小事，全數答對者，更有機會獲得限量本草提袋與店家好禮，整體活動為期９天，串聯全臺中藥商家，邀請大家在補冬前夕，一起來認識生活中的中藥，詳細活動請參閱中藥本草文化節粉絲專頁(https://reurl.cc/V19bdY)。
新聞聯絡人：
發現故事有限公司 洪郁翔 02-29580011轉265/ 0910-501-089
林欣蕾 02-29580011轉263/0918-716-350
附件一、本草流水席介紹
序
店家
品名
產品介紹
1
六安堂參藥行
篸鞭羊肉爐
高級藥材鹿鞭搭配，湯頭喝起來格外清甜，非常適合冬季溫補用
2
正新蔘藥行
傳統四物飲
由「當歸」、「川芎」、「白芍」與「熟地」四種中藥混合後，經熬煮或沖泡而成。適用冬季進補
3
百恆藥材
何首烏雞湯
屬性平和且全家都能補的藥膳湯，補而不燥、促進血液循環
4
和新蔘藥行
暖心益氣飲
結合多種藥材，針對容易口乾舌燥且手腳冰冷有活絡血氣的功效
5
花旗坊
花旗坊黃金蟲草藥膳雞湯
湯頭清澈濃郁，適合想要增強體力.滋補強身的進補需求
6
長昇蔘藥行
十全大補湯
以「四物湯」，包含當歸、川芎、白芍、熟地等4味藥材為基底，再加上「四君子湯」的人參、白朮、茯苓、炙甘草等4味藥材，組合成氣血雙補的「八珍湯」，再添加黃耆、肉桂，就是「十全大補湯」，是非常適合補身的藥膳
7
草本姐姐/
老萊顧藥膳
龍膳雞湯
以杜仲、黃精、黑棗、當歸、枸杞、紅棗、香菇高湯等燉熬，可扶陽去寒、滋補強身
8
黃永生蔘藥行
十全大補湯
以「四物湯」，包含當歸、川芎、白芍、熟地等4味藥材為基底，再加上「四君子湯」的人參、白朮、茯苓、炙甘草等4味藥材，組合成氣血雙補的「八珍湯」，再添加黃耆、肉桂，就是「十全大補湯」，是非常適合補身的藥膳
9
黃裕生藥行
松子腰果雞湯
嚴選手工低溫烘焙的松子與腰果搭配秘制海鮮高湯包，湯頭有著堅果淡淡奶香味與金針花的甘甜
10
德利泰
麻辣湯
曾與許多知名品牌麻辣鍋合作研發湯底的中藥盤商德利泰推出，補冬時節亦適合來碗暖身的麻辣湯
11
德和蔘茸有限公司
365漢方養生系列
靈芝康益茶
靈芝經動物實驗研究發現，可以調節免疫功能、活化免疫細胞，抵抗外來的病毒攻擊，冬季飲用可以清熱退火
12
稻舍食館
藥膳棒棒雞湯
與大稻埕中藥行德利泰合作的湯品，是秋冬進步聖品，可活血補氣
13
聯通漢芳
杜仲蟲草雞湯
以杜仲、蟲草、黑棗的甘甜入喉，搭配多種藥材精華入菜，湯頭溫厚、濃而不膩
14
蘭陽養生藥膳
研究學會
銀耳蓮子湯
含有豐富植物性膠原蛋白，可養顏美容，溫潤順口的口感，是非常受大眾歡迎的補品甜湯
15
銀峰貿易有限公司
桃膠雪蓮子銀耳露
以受大眾歡迎的銀耳蓮子湯為基底，加上營養成分豐富的桃膠，美味及滋補功效更加升級
附件二、中藥本草文化節活動介紹
(一)本草實境解謎
活動時間：2022/9/23(五) – 2022/11/11(五)
活動辦法：至中藥本草文化節FB粉絲專頁(可至FB搜尋「中藥本草文化節」)，點選粉絲專頁內提供之連結或是掃描QR Code進行本草實境解謎。
活動內容：加入一日學徒大挑戰，完成「今晚我想來點…」、「怎麼變成中藥？」、「原來這也是中藥！」三大題型六項問題的問答挑戰，就有機會獲得限量本草提袋與店家好禮。
(二)本草市集
活動時間：2022/10/22(六)、10/23(日) 13:00-19:00
活動地點：迪化街永樂廣場
活動內容：網羅全國新世代中藥商，一同參加市集活動，體驗最有趣、最好吃、最好玩的中藥產品。
(三)本草講堂
活動時間及主題
時間
講者
主題
10/22(六)
16:30-17:30
77老大
中藥新生活
10/23(日)
14:00-15:00
長昇蔘藥行 余紹凡
如何使用漢方養顏美容
10/29(六)
14:00-15:00
德利泰 邱志強
藥行裡的中藥，廚房裡的香料
10/30(日)
14:00-15:00
汾陽中醫診所 郭威均醫師
健身增肌靠中藥更能加強營養
活動地點：迪化街永樂廣場舞台區
參加獎勵：凡報名成功且全程參與將可獲得店家小禮。
報名辦法：至「中藥本草文化節」FB連結到Accupass報名，凡報名成功且全程參與者，將可獲得店家小禮。
(四)中藥趣味挑戰賽
活動時間：2022/10/22(六) 18:00-19:00、10/23(日) 16:00-17:00
活動地點：迪化街永樂廣場舞台區
參加獎勵：凡報名成功且全程參與將可獲得店家小禮。
活動內容：體驗當一日製藥師或搗藥師，在趣味中認識中藥。
報名辦法：至「中藥本草文化節」FB連結到Accupass報名，凡報名成功且全程參與者，將可獲得限量小禮，同時在比賽中獲得第一名也可以得到限量本草提袋。
(五)本草走讀
活動時間：2022/10/23(日)、10/30(日) 15:00-17:00
活動地點：迪化街
活動內容：透過輕鬆的走讀導覽行程，邀請迪化商圈理事長帶大家走進中藥行，認識中藥行的日常工作與各式藥材，還能品嚐店家特色產品，深入了解中藥文化，並讓中藥融入我們的日常生活。
參加獎勵：凡報名成功且全程參與將可獲得店家小禮。
報名辦法：至「中藥本草文化節」FB連結到Accupass報名，凡報名成功且全程參與者，將可獲得店家小禮。
(六)本草手作
活動時間：2022/10/29(六)、10/30(日) 16:00-17:00
活動地點：迪化街永樂廣場舞台區
參加獎勵：凡報名成功且全程參與將可獲得店家小禮。
體驗項目
體驗內容
漢方
棉花糖
由老師帶著民眾認識漢方香料與它們的味道，例如甘草、肉桂等，再由民眾自行調製出最愛的漢方棉花糖！
本草
除瘴包
由老師帶著民眾認識中藥材的各種氣味，例如驅蚊包的艾草、薄荷，或是具有安神、助眠的薰衣草，民眾可依照範例製作，也可自行動手調製自己的除瘴香包！
(七)本草流水席
活動時間：2022/10/30(日) 12:00-14:00
活動地點：迪化街
活動內容：至服務台完成指定拍照分享任務，即提供本草藥膳嚐鮮碗，向民眾推廣中藥生活化概念，同時也在立冬前夕提供民眾補冬好選擇。
(僅為畫面示意圖，實際以現場活動為準)
