桂冠55週年巡迴餐車全台啟動 攜手全聯翻轉餐桌文化、串起情感溫度
創新料理進駐生活場域，實踐家庭關係永續生活，首站由蔡尚樺化身一日店長驚喜登場
【林文強/台北報導】今年邁入品牌創立第55週年的桂冠實業，持續推動「好好說頓飯」飲食文化倡議，特別攜手全聯福利中心首度推出《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》，以創新形式走入全台社區與日常生活場域，推廣「餐桌即關係」的品牌理念。活動自6月21日於全聯大安延吉店盛大啟動，知名主持人蔡尚樺擔任首場一日店長，與現場民眾親自互動、製作餐點，用料理串起情感連結。
本次巡迴活動以「轉動台灣餐桌文化」為核心精神，透過全新開發的六道創意料理，讓民眾輕鬆體驗將冷凍食品轉化為家的美味日常。活動不僅橫跨北中南東全台八大城市，也與台積電慈善基金會攜手，特別安排高雄榮民總醫院公益場次，慰勞第一線醫護人員，將料理的溫度化為實際行動的感謝。
飲食文化不是口號，而是一場「好好說頓飯」的行動計畫
自2018年起，桂冠透過「好好說頓飯」推動多項社會倡議行動，包括家庭飲食工作坊、21天飲食挑戰計畫等，鼓勵消費者回歸備餐初衷，讓料理成為家庭情感交流的媒介。面對現代人講求效率、將就湊合的飲食習慣，桂冠持續實踐從備餐開始的情感連結，並藉由品牌55週年契機，將這份理念進一步帶入街頭巷尾，走入每一個家庭所在的地方。
《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》即為此理念的具體展現。活動以巡迴餐車形式，搭配創新食譜設計，從主食延伸至甜點，兼顧美味、營養與參與感，期望透過實體快閃體驗與互動交流，激發大眾對料理的興趣與家庭陪伴的重視，讓一頓飯成為建立關係的契機。
蔡尚樺暖心擔綱一日店長 與民眾共享「備餐時光」
啟動首日活動現場星光閃耀，由蔡尚樺化身「一日餐車店長」，親手製作三道創意菜色並與現場民眾互動分享，展現料理的親民魅力。蔡尚樺分享道：「我媽媽其實不太擅長做飯，所以我自己學會做菜，假日會與爸媽一起嘗試新料理，也成為我們一週情感交流的重要時光。」她也指出，這次菜單設計非常簡單，無論是料理新手或老手都能快速上桌，讓做飯變得不再困難，反而成為享受家人陪伴的好機會。
她特別推薦「起司鮪魚三明治」與「波隆那肉醬義大利麵」，表示操作簡單、風味多層次，非常適合忙碌的上班族與家庭備餐。她也稱讚桂冠產品不僅種類多元，更透過「桂冠營養研究室」開發出兼顧健康與方便性的食品，讓家人吃得開心、吃得安心。
六道創意菜色 打造「人人都能參與」的家庭料理體驗
本次餐車活動分為兩波段推出六款創意料理，以「大人小孩都能參與」為核心設計理念，簡單加熱、稍加搭配即可上桌，不僅便利，更能讓備餐成為家庭成員間的互動橋樑。
- 第一波（6月21日~）：
- 《鮮蔬波隆那肉醬義大利麵》：桂冠全新肉醬搭配豐富蔬菜，兼具營養與口感。
- 《起司鮪魚三明治》：以「一口蛋包營養鮪魚」搭配吐司，打造簡單早餐或下午茶首選。
- 《葡萄／百香小雪酪氣泡飲》：夏日沁涼飲品，雪酪與氣泡水結合清爽療癒。
- 第二波（7月19日~）：
- 《墨西哥起司脆燉飯》：使用「墨西哥嫩雞飯」搭配起司變身國際風味料理。
- 《辣炒起司年糕》：與涓豆腐聯名的韓式道地小吃，香辣濃郁。
- 《紅茶拿鐵小圓子冰萃綠茶》：與春水堂聯名甜點，融合Q彈圓子與茶香奶香。
邀全民「好好說頓飯」 參與巡迴快閃換美味
為鼓勵全民參與，《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》推出限定體驗活動。凡於活動當日現場購買桂冠商品滿200元，即可獲得限量餐點兌換券乙張；亦可出示2025年於全聯小時達平台購買桂冠商品之訂單憑證，即享免費兌換資格，每日限量，送完為止。
此外，桂冠更推出新會員優惠包，凡加入全聯小時達平台即享「9元盒蛋」、「免運券」、「九折券」及「100元折價券」等四大好禮，讓美味與優惠一次擁有。
食物是最溫柔的語言 互動區感性延伸飲食記憶
活動現場除餐點體驗區外，亦設有數位互動區，透過平板客製化撰寫感謝話語，即可列印專屬明信片或下載電子卡片，傳達對家人、備餐者或朋友的心意，將一頓飯延伸為一段記憶。此外，出示社群分享畫面還可獲得專屬小禮，讓互動更加溫馨有趣。
同時，現場加入桂冠官方LINE，即可免費兌換「靈芝多醣雞精萃」乙包；出示桂冠線上商城會員資格，亦能獲得限定點心，體驗桂冠用心準備的每一道食物與每一份情感。
巡迴全台九大場次 持續擴散飲食文化正能量
本次巡迴活動橫跨全台八大城市，並包含一場公益場次，預計於台北、高雄、台南、台中、桃園、花蓮等地舉辦實體快閃，完整行程如下：
更多詳情請見桂冠官方網站或線上商城55週年專區：https://reurl.cc/NYk5e6
