本週受到東北季風影響天氣轉涼,前幾日清晨氣溫更只有 15.5 度,讓不少民眾紛紛翻出 冬季衣物禦寒及大啖火鍋。搭上這波寒流,臺北魚市為推廣國產魚與臺北迪化街聯名推出藥膳 龍膽石斑魚鍋限量組合,突破傳統進補思維,讓石斑魚可以成為消費大眾在家享用火鍋的新選 擇,同時也鼓舞石斑養殖業者,讓臺灣的石斑魚產業更有競爭力。
臺北魚市 X 迪化街聯名藥膳龍膽石斑魚鍋 300 份
限量供應,天冷補冬更養生 大陸今年 6 月 13 日起暫停臺灣石斑魚輸入後,臺北魚市作為全臺最大國產漁貨產銷履歷 平台,舉辦產銷履歷展售會系列活動挺漁民,並與迪化街合作將龍膽石斑融入藥膳火鍋,推出 聯名魚鍋商品,當日限量開賣,挑戰消費者的味蕾。臺北魚市副總經理 王維偉說,龍膽石斑 被稱為「石斑之王」,在多元推動下,希望將石斑魚變成為庶民料理,這次搭上冬季寒流將石 斑魚融入藥膳火鍋,突破傳統進補思維,讓石斑魚可以被消費大眾接受,同時也鼓舞石斑養殖 業者,讓臺灣的石斑魚產業更有競爭力。
本次活動最大亮點為藥膳龍膽石斑魚鍋,搭配冬季節氣,並讓疫後補冬養生且更貼近日常 生活。迪化商圈徐慶棋理事長說,材料運用適量的當歸、枸杞、首烏、紅棗、肉桂等藥材,放 入熬煮多時的高湯中,攪拌均勻,不一會一鍋暖呼呼的藥膳龍膽石斑魚鍋,就大功告成,石斑 魚的營養價值對於補充體力緩解疲勞是很好的食補藥膳,讓想要暖冬補身、益氣補血的民眾都 可以適量食用。
臺北魚市產銷履歷漁產展售會系列活動-百元國產鮮魚貨限量供應,12 月底前購買魚市門市產 銷履歷商品 95 折 會員再享9折優惠
臺北魚市產銷履歷漁產展售會系列活動為推廣國產漁貨,邀請知名業者天和鮮物、嘉豐水 產、魚的家生物科技、蝦酒桑株式會社等業者共同響應,當日推出超多限定優惠,數量有限先 搶先贏!除了實體活動外,即日起至 12/31 前至臺北魚市門市購買產銷履歷商品享 95 折優 東,會員再享9折優惠,詳細活動請參閱臺北魚市粉絲專頁, ( https://www.facebook.com/taipeifishmarket)
