整頓坪林休耕茶園Timberland志工參與流域收復計畫
整頓坪林休耕茶園Timberland志工參與流域收復計畫
坪林位於翡翠水庫上游的集水區,是大台北地區的飲用水來源,因此被列為北台灣重要的水源保護區。一眼望去四面環山的淺山丘稜,雲霧繚繞水氣充沛,正是適合茶樹生長的環境條件,加上由福建移民帶入,從種茶、採茶、萎凋、炒茶、烘焙到包裝,各家茶農發展出相傳八代的製茶技術,更讓坪林培育出具在地特色的職人工藝及精神。


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