冬季木柵鐵觀音茶採TAGs評鑑排名茶果香焙香風味迷人

發布時間：2024/12/31 15:41
新聞出處：轉自大紀元新聞網

冬季木柵鐵觀音茶採TAGs評鑑排名茶果香焙香風味迷人
農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）表示，台灣特色茶中之焙香型球形烏龍茶以木柵鐵觀音為代表之一，為中度發酵重度烘焙之部分發酵茶類。製程以茶葉萎凋後藉由調控攪拌

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