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園訊】「2026台灣糕餅百大伴手禮」頒獎典禮今日下午隆重登場,來自台中的伴手禮品牌熊介巧憑藉優異的產品品質、品牌特色與創新設計,榮獲本屆台灣糕餅百大伴手禮,並由副總統蕭美琴親自頒獎,為品牌再添一項全國級殊榮。
副總統蕭美琴致詞表示,上任副總統不久後,曾於台中出席糕餅公會活動,當時承諾未來總統府接待外賓時,將台灣糕餅納入國家伴手禮,如今已正式落實。她指出,目前接待各國官員、國會議員及企業代表時,除台灣農產加工品外,也會贈送台灣糕餅,希望透過充滿在地特色與人情味的產品,向世界展現台灣的文化魅力。
蕭美琴表示,近年走訪全台各地,看見許多百年老店、世代傳承品牌及青年創新品牌共同努力,讓台灣糕餅不僅是地方特色美食,更成為代表地方文化、情感與創意的重要產業,也讓世界透過糕餅認識台灣。
主辦單位代表曾雅玲表示,本屆「台灣糕餅百大伴手禮」評選涵蓋產品風味、在地特色、品牌發展、包裝設計、文化內涵、創新研發及環保理念等多項指標,並選出金質獎、優質獎及良質獎,希望透過兼具專業性與公信力的評選制度,鼓勵業者持續提升品質與品牌競爭力。
曾雅玲指出,近年台灣糕餅產業積極結合地方文化、觀光旅遊及創新設計,產品已從傳統糕餅延伸至文創伴手禮、節慶禮盒及國際送禮市場,不少品牌更成功拓展海外通路,成為國際旅客認識台灣的重要文化代表。
她也表示,隨著中秋節將至,消費者對食品安全與品質要求日益提高,糕餅產品從原料採購、供應鏈管理、生產製程到品質把關,每一個環節都攸關消費者信任。糕餅公會未來將持續與業者共同強化供應鏈透明度及品質管理,以實際行動回應消費者期待,推動台灣糕餅產業永續發展。
熊介巧表示,此次能獲得「台灣糕餅百大伴手禮」,是對品牌長期堅持品質與創新的最大肯定。品牌始終秉持嚴選原料、精緻工藝及在地文化融合的理念,希望每一份伴手禮都能傳遞台中的人情味與職人精神。
近年來,熊介巧得獎表現亮眼,不僅榮獲台中十大伴手禮首獎,今年再獲台灣糕餅百大伴手禮良質獎肯定,展現品牌持續精進的實力。未來將持續推出更多兼具品質、美味與文化特色的產品,讓更多國內外旅客透過伴手禮認識台中,也將台灣糕餅文化推向更廣闊的國際舞台。