「活絡桃園市復興區觀光餐飲業」
原住民中餐烹調在職訓班 改善族人生活經濟
為落實在地就業，推動原鄉觀光，培養本市原鄉優秀原住民青年族人專業技能及取得第二專長，並搭配市府力推之觀光產業政策，開辦「中餐烹調在職訓練班」，以提昇桃園市的觀光餐飲業，促進觀光餐飲業的正向發展及就業品質，改善族人的生活經濟，帶動原住民族產業發展及活絡原鄉經濟產值。
本次課程訓練起訖日為105年11月7日至11月18日止共計80小時，訓練總人數為15人。凡設籍本市年滿15歲以上或國中畢業以上，性別不拘之族人。均可習得中餐烹調丙級證照第二專長訓練、餐飲衛生烹煮、調理等飲食行為，並考取證照為部落餐廳加分。
最後，擬訂105年11月18日辦理中餐烹調班結訓典禮，期許所有習得所成之學員，能為部落廚藝帶來新生機與氣息，同時帶動原鄉餐飲觀光之品質。是日呈現中餐烹調72道美食之精緻菜餚，並邀請部落族人共襄盛舉。

新聞聯繫人：台灣多元技能教育發展協會 陳佳琪:0918-225201
活動主題：桃園縣105原住民中餐烹調丙級證照班職業訓練成果發表會
活動地點：桃園市復興區三民村丸山5鄰56號（桃園市復興區三民活動中心）
附註:本計畫係由桃園市政府原住民行政局委託本會執行辦理