二０一二年九月桃園美國學校正式招生，初期租用轄內開南大學校舍作為上課地點，是教育部和美國在台協會正式核准外僑學校，招生對象自一年級至十二年級生，需持有外國護照，以銜接國外高等教育為創校宗旨。
桃美國學校完全採美國學制，一到五年級是國小，六到八年級是國中，九到十二年級則是高中，校內社團與活動規畫，低年級設有手工藝社、兒童健身、兒童舞蹈、迷你高爾夫、說故事、電影社、跆拳道社、桌遊社、游泳社，中高年級則有男（女）子籃球隊、馬術社、街舞社、熱音社、日文社、韓文社、武術社、音樂社、桌球社、撞球社、攝影社、電影社、模擬聯合國、美姿美儀社與瑜珈社等。
高學費堪稱貴族級在台美國學校，桃美學校與其他美校不同處，校方戮力拓展地方英語教學上合作與互動，二０一五年桃美學校高中部生，首次參與「模擬聯合國會議」討論密集學術性活動，培養以英語分析公民議題能力，讓學生勇於使用英語表達演講與辯論。
今年十二月十一日桃美學校將安排學生，赴金門進行三天全英語文化之旅，同月十六日在校內舉辦金門文化之旅成果展，二０一七年四月二十二日規畫舉辦ＴＹＡＳ園遊會，五月二十六日舉辦畢業公演，校方表示系列活動屆時開放外界共襄盛舉。
