千人踩客家酸菜活動鄭文燦盼行銷全世界
千人踩客家酸菜活動鄭文燦盼行銷全世界
桃園市長鄭文燦今(10)日上午前往平鎮區農會穀倉,出席「2017桃園市千人踩客家酸菜活動」,鄭文燦表示,今年9月曾舉辦「桃園市千人踩客家酸菜活動-栽種儀式」, ... 鄭文燦說,他的祖母是客家人,從小看客家鹹菜製作;芥菜是客家百年傳承,雪裡紅、酸菜、梅乾菜、福菜、鹹菜等都是由芥菜醃製而來,過年吃長年菜,也是由芥菜轉變而 ...


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