有限責任桃園市青年農民生產合作社，於沛芳綜合有機農場實施蔬果分級包裝及蔬菜定植之技巧的教育訓練觀摩會，活動中將示範果菜包裝分級及蔬菜定植之技巧及相關農機之介紹及操作。

活動時間：中華民國 107 年 10 月 25 日(四)
活動地點：沛芳綜合有機農場 (324桃園市平鎮區東光路228號)
活動內容：辦理實務訓練，使學員熟悉蔬果分級包裝及蔬菜定植與農機操作之技巧。
活動流程：
時間　課程內容
08:00-08:30　報到
08:30-11:00　蔬果分級包裝
11:00-12:00　媒體採訪記者會
12:00-13:00　午餐
13:00-16:00　蔬菜定植之技巧與農機操作
16:00-17:00　課程心得、交流與座談
17:00-　　　　歸賦

農委會為改善農業缺工問題，推動改善農業缺工措施，自106年陸續於各縣市成立農業技術團，協助改善高技術、高經濟價值農產業之季節性缺工問題，藉由吸引對農業工作有興趣之青壯年，進入農業專業領域，實際投入農業工作。

　　在農委會農業人力辦公室、桃園區農業改良場與茶業改良場的共同輔導下，有限責任桃園市青年農民生產合作社於今(2018)年4月26日成立全台第一間農機互助合作社，目前以農耕團隊模式運作。社員們分別種植水稻、茶葉、蔬菜等不同作物，共有十數台農機，由於生產作物不同，農忙期錯開，機具人力互相支援，大大提高生產效率。今年預計招募20位農務士學員進合作社，這些學員除了直接到不同農場進行特定作物栽培之農務實習，同時合作社也定期舉辦教育訓練，集合所有學員進行各種專業技能之觀摩學習。

　　而今天進行的教育訓練為學員今年度參與的第七場教育訓練，課程內容主要是蔬果分級包裝及蔬菜定植之技巧，講師先說明並示範果菜包裝分級的標準流程，以及蔬菜定植之技巧及相關農機之介紹及操作，學員經過基本訓練後，透過實際操作的方式實習。

　　這些學員經過訓練，強化各項農務技巧及農機操作技能、累積專業技術經驗，逐步養成具有專業等級的田間管理「師」，將成為未來支撐台灣農業的生力軍，期望為農業注入新血，紓解台灣農業的缺工困境。

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