桃園市政府農業局 新聞稿
標 題：105年度桃園市竹筍節活動
內 文：
桃園市政府農業局、大溪區公所、復興區公所、龍潭區公所訂於105年6月18日(星期六)下午2時假復興區三民國民小學(桃園市復興區三民里11鄰57號)舉行第一屆桃園市竹筍節活動。現場有綠竹筍品質評鑑、竹筍料理競賽、各式農業體驗及DIY活動、綠竹筍料理美食品嚐及名廚美食示範教學等精彩單元，與來自各地的遊客分享新鮮竹筍的美味，同時更為了推廣桃園市各區優質農特產品，現場設有本市優質農特產品展示販售區，提供民眾多元選擇，提高本市農業知名度及開拓農產品市場。
綠竹筍評鑑由大溪區、復興區及龍潭區蔬菜(綠竹筍)產銷班推薦績優班員約150名參賽，為公平選出本區最好的綠竹筍品質，遴聘專家學者及公部門代表擔任評審委員，評比項目包括外觀、色澤、柔嫩度及糖度等，獲得優選的綠竹筍必須在各評分項目上都是上選之材，才能有機會獲得好成績。
相信吃過竹筍的人都會說，綠竹筍最好吃，堪稱台灣各類竹筍中的首選。北部地區為台灣綠竹筍主要產地，而桃園所出產的綠竹筍更是品質優良，目前正值盛產期，綠竹筍味美品質佳。桃園市政府為了替消費者找尋本市最優質綠竹筍及推廣多樣化之優質農特產品，特別舉辦本次活動，歡迎民眾共襄盛舉。
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